இனிமையான பல் எப்போதுமே இது போன்ற ஒன்றை விரும்புகிறது. ஒன்று இனிப்புகள் சலிப்பாகிவிட்டன, குக்கீகள் உலர்ந்தன, ஜாம் சோர்வாக இருக்கிறது, கடை கப்கேக்குகள் எதையாவது கொடுக்கும். இந்த வழக்கில், சூப்பரா பிஎம்எஸ் -150 ரொட்டி இயந்திரம் மீட்புக்கு வரும். நீங்கள் கொட்டைகள் மற்றும் திராட்சையும் சேர்த்து ஒரு சுவையான வீட்டில் கேக் சுடலாம்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
நான் இப்போதே உங்களை எச்சரிக்கிறேன், உங்களுக்கு இப்போதே ஒரு கப்கேக் வேண்டுமென்றால், ஐயோ, ஆ. காத்திருக்க வேண்டும். பொதுவாக, முழு சமையல் செயல்முறையும் சுமார் மூன்று மணி நேரம் ஆகும். இது குளிர்விக்க ஒரு மணி நேரம் ஆகும். உண்மை என்னவென்றால், சூடான பேஸ்ட்ரிகளை சாப்பிடுவது மோசமானது.
சூப்பரா பி.எம்.எஸ் -150 ரொட்டி இயந்திரத்தில் ஒரு அற்புதமான பிளாஸ்டிக் கப் உள்ளது, இதன் மூலம் மொத்த தயாரிப்புகளை அளவிடுவோம். எனவே, எங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவை:
- 1.5 கப் பிரீமியம் கோதுமை மாவு
- 1 கப் சர்க்கரை
- 3 முட்டை
- 150 கிராம் வெண்ணெய்
- 0.5 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 0.5 கப் திராட்சையும் குவித்தது
- 0.5-1 கப் உரிக்கப்படும் அக்ரூட் பருப்புகள்
- தூள் சர்க்கரை
தயாரிப்பு மகசூல் சுமார் 650 கிராம். சமையல் செயல்முறை மிகவும் எளிது. முதலில், 10-20 நிமிடங்கள் வெதுவெதுப்பான நீரில் திராட்சையும் ஊற்றவும், பின்னர் ஒரு வடிகட்டியில் நிராகரிக்கவும். கொட்டைகளை நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக கத்தியால் வெட்டுங்கள். அடுத்து, மாவை தயார் செய்யவும்.
ரொட்டி இயந்திரத்தின் வாளியைக் கீறக்கூடாது என்பதற்காக, முதலில், ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், முட்டைகளை சர்க்கரையுடன் கைமுறையாக வெல்லுங்கள். நாங்கள் மிகவும் வைராக்கியமாக இருக்க மாட்டோம், ஐந்து நிமிடங்கள் போதுமானதாக இருக்கும். ரொட்டி தயாரிப்பாளரின் கிண்ணத்தில் சர்க்கரை மற்றும் முட்டையின் வெகுஜனத்தை ஊற்றி, மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய், பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் மாவு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். மூடியை மூடி, "வேகமாக" நிரலை இயக்கவும் (1 மணிநேரம் 38 நிமிடங்கள்).
இரண்டாவது தொகுதியின் போது, திராட்சையும் கொட்டைகளும் அதில் வீசுவதாக ஒரு சமிக்ஞையுடன் அடுப்பு நமக்குத் தெரிவிக்கும். சீரான மாவை தடிமனான புளிப்பு கிரீம் போல இருக்க வேண்டும். மிகவும் பிஸியாக - அனைத்து பொருட்களையும் இப்போதே வீசலாம்.
பேக்கிங் போது, கப்கேக் இரண்டு முறை உயரும். சூடாக்கும்போது மற்றொரு மணி நேரம் அடுப்பில் பேக்கிங் செய்த பின் விட்டு விடுங்கள். கப்கேக் மிகவும் மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கிறது, எனவே அதை மெதுவாக கிரில்லில் அசைத்து உடனடியாக தொப்பியை தலைகீழாக மாற்றவும். பின்னர் ஐசிங் சர்க்கரையுடன் தெளித்து குளிர்ந்து விடவும்.
கொட்டைகள் மற்றும் திராட்சையும் கொண்ட வீட்டில் கேக் தயார். அவர் தேநீர், காபி போன்றவற்றுக்கு நல்லவர். பான் பசி!