கிவி சாப்பிடுவது எப்படி

கிவியில் ஆரஞ்சை விட இரண்டு மடங்கு வைட்டமின் சி உள்ளது. கூடுதலாக, இது வைட்டமின்கள் கே மற்றும் ஈ ஆகியவற்றின் மூலமாகும். இந்த அற்புதமான பழத்தை உட்கொள்ள பல வழிகள் உள்ளன.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

வழிமுறை கையேடு

1

இந்த பழத்தின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் பெற புதிய கிவி சாப்பிடுவது மிகவும் பயனுள்ள வழியாகும். கிவி தலாம் கூட சாப்பிடலாம். எனவே, பழத்தை குளிர்ந்த நீரில் நன்கு கழுவி சாப்பிடுங்கள், உதாரணமாக, பீச் போலவே. ஒரு கிவியின் பளபளப்பான சருமம் உங்களுக்கு பிடிக்கவில்லை என்றால், அதை பாதியாக வெட்டி கூழ் ஒரு டீஸ்பூன் கொண்டு சாப்பிடுங்கள் அல்லது தோலை வெட்டினால் பழம் சாப்பிட தயாராக இருக்கும்.

2

கிவி குறைவான சுவையாகவும் உலர்ந்ததாகவும் இல்லை, ஆனால் அது அனைவருக்கும் இல்லை. ஒரு விதியாக, ஓரியண்டல் இனிப்புகளை விற்கும் கடைகளில் அவற்றை வாங்கலாம். இந்த பழத்தின் புளிப்பு சுவைக்கு இடையூறு செய்ய, இது சர்க்கரையுடன் தெளிக்கப்படுகிறது. விதைகளிலிருந்து உலர்ந்த கிவியிலிருந்து விலகிச் செல்வது கடினம். எனவே, உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க, இந்த தயாரிப்பை மிதமாகப் பயன்படுத்துங்கள்.

3

கிவி காக்டெய்ல் மற்றும் பழச்சாறுகளுக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும். சாறு தயாரிக்கும் போது இந்த பழத்தின் தலாம் தூக்கி எறிய வேண்டாம் - இதில் ஏராளமான நார்ச்சத்து மற்றும் பிற பயனுள்ள கூறுகள் உள்ளன. நீங்கள் ஒரு பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி ஒரு காக்டெய்ல் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், தோலை முன்பே துண்டிக்கவும். கிவி சற்று அமில சுவை கொண்டது மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி, மாம்பழம், முலாம்பழம், அன்னாசி, ஆரஞ்சு மற்றும் வாழைப்பழம் போன்ற பழங்களுடன் அற்புதமாக கலக்கிறது. கூடுதலாக, கிவி காய்கறி மிருதுவாக்குகளில் சேர்க்கப்படலாம், இது அவர்களுக்கு கசப்புணர்வைத் தரும். இந்த பழத்தின் விதைகளும் மையமும் உண்ணக்கூடியவை.

4

கிவி முக்கிய உணவுகளில் சேர்க்கலாம். இந்த பழத்தில் ஆக்டினிடின் என்சைம் உள்ளது, இது இறைச்சியின் கட்டமைப்பை மென்மையாக்கும். 1-2 கிவி ப்யூரிஸை மாஷ் செய்து மாட்டிறைச்சி, கோழி, பன்றி இறைச்சி ஆகியவற்றிற்காக இறைச்சியில் சேர்க்கவும் அல்லது இறைச்சி துண்டுகளால் கவனமாக தேய்க்கவும், உங்களுக்கு ஒரு சிறந்த கபாப் கிடைக்கும். நீங்கள் சாஸில் கிவி ப்யூரி சேர்த்தால், அது ஒரு இனிமையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டிருக்கும். இந்த பழத்தை இஞ்சி, பூண்டு, சோயா சாஸ், எள், எலுமிச்சை, பெருஞ்சீரகம், வெங்காயம் மற்றும் செலரி ஆகியவற்றுடன் பாதுகாப்பாக இணைக்கலாம்.

தொடர்புடைய கட்டுரை

கிவி ஜாம் செய்வது எப்படி