இனிப்பின் அழகிய அலங்காரம் ஒரு சுவையான விருந்தை ஒரு நல்ல உணவாக மாற்றும். அலங்கரிக்கப்பட்ட தட்டில் பரிமாறப்படும் ஒரு சாதாரண துண்டு கேக் மிட்டாய் கலையின் வேலையாக மாறும். ஸ்ட்ராபெரி பெர்ரி, புதினா இலைகள், சாக்லேட் சிப்ஸ் - இனிப்பு உணவுகளை அலங்கரிக்க பல வழிகள் உள்ளன.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - இனிப்பு சாஸ்;
- - பழ கூழ்;
- - தின்பண்டங்கள் தெளிக்கின்றன;
- - புதிய பெர்ரி மற்றும் பழங்கள்;
- - சாக்லேட்;
- - ஐசிங் சர்க்கரை, கோகோ தூள்;
- - பாதாம், தேங்காய், வாப்பிள் சில்லுகள்;
- - ஒரு பேஸ்ட்ரி பை;
- - பிளாஸ்டிக் கெட்ச்அப் பாட்டில்கள்.
வழிமுறை கையேடு
1
நீங்கள் ஒரு தட்டில், இனிப்புகளை பரிமாற விரும்பினால், விலையுயர்ந்த கஃபேக்கள் மற்றும் உணவகங்களில் நீங்கள் செய்வது போலவே செய்யுங்கள் - வெற்று உணவுகளை எடுத்து இனிப்பு சுவையூட்டிகள், பெர்ரி, சாக்லேட் மற்றும் ஒத்த அலங்காரங்களின் சுருக்க கலவையை உருவாக்கவும்.
2
உங்கள் இனிப்பின் சுவையையும் சுவையையும் பூர்த்தி செய்யும் ஒரு சாஸ் மற்றும் பழங்களைத் தேர்ந்தெடுங்கள். மிளகுக்கீரை இலைகள், ஐசிங் சர்க்கரை மற்றும் கோகோ, சாக்லேட் சிப்ஸ் போன்ற பாரம்பரிய நகைகளைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். இனிப்பு பழ கூழ் ஒரு சாஸாகவும் இருக்கலாம். தூய்மையான பழங்கள் அவற்றின் பிரகாசமான வண்ணங்களால் கண்ணை மகிழ்விக்கின்றன - இது அவர்களுக்கு ஆதரவான மற்றொரு வாதம்.
3
ஒரு சிறிய கெட்ச்அப் பாட்டிலை தயார் செய்து, அதில் இனிப்பு சாஸை ஊற்றி அதன் மேல் ஒரு தட்டு ஊற்றவும். நீங்கள் சாஸை தெளிக்கலாம், சுருள்கள், ஜிக்ஜாக்ஸ், இதயங்களை வரையலாம். நீங்கள் இரண்டு வெவ்வேறு வண்ணங்களை எடுத்துக் கொள்ளலாம், ஆனால் சாஸின் சுவைக்கு ஏற்றது மற்றும் அவற்றை ஒரு அழகான சுருக்க வரைபடமாக மாற்றலாம், கலக்கலாம், ஆனால் அவற்றை ஒரு பற்பசையுடன் இறுதியில் கலக்கக்கூடாது. ஒரு கருப்பு சாக்லேட் அல்லது கிரீம் கேரமல் மீது ஒரு துளி சிவப்பு சாஸை வைத்து கோடுகளை வரையவும், நீங்கள் ஒரு கிறிஸ்துமஸ் மரத்தை வரைவது போல - உங்களுக்கு மிகவும் சுவாரஸ்யமான முறை கிடைக்கும்.
4
தட்டின் விளிம்புகளை தூள் சர்க்கரை, கொக்கோ, தேங்காய், நட்டு அல்லது வாப்பிள் நொறுக்குத் தீவனத்துடன் தெளிக்கவும். ஒரு பேஸ்ட்ரி பையில் இருந்து ஒரு துடைப்பம் கிரீம் ஒரு சுருள் துண்டு ஒரு மாதிரி முனை கொண்டு. இறுதி தொடுதல் புதிய பெர்ரி, பழ துண்டுகள், சாக்லேட் சிப்ஸ், எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு தலாம். எடுத்துச் செல்ல வேண்டாம், இல்லையெனில் அலங்காரம் உங்கள் இனிப்பை மறைக்கும். இரண்டு அல்லது மூன்று சேர்த்தல்கள் போதும், எல்லாவற்றையும் ஒரே நேரத்தில் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை.
5
நீங்கள் இனிப்புக்காக ஒரு முழு கேக் அல்லது பை பரிமாறுகிறீர்கள் என்றால், அவற்றை அலங்கரிக்க எளிதான வழி தூள் சர்க்கரை அல்லது கோகோவை ஒரு ஸ்டென்சில் மூலம் தெளிப்பதே என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். கேக்குகளுக்கான டஜன் கணக்கான ஆயத்த அலங்காரங்கள் உள்ளன, அதாவது சாக்லேட் மற்றும் மார்ஜிபன் சிலைகள், பூக்கள் மற்றும் அலங்கார கூறுகள். உண்ணக்கூடிய மணிகள், இனிப்பு கான்ஃபெட்டி, தேங்காய் மற்றும் பாதாம் சில்லுகள் கேக் மற்றும் மஃபின்கள், மஃபின்கள், ஸ்வீட் கிரீம் இரண்டையும் அலங்கரிக்கலாம்.
6
மிகவும் பிரபலமான இனிப்பு அலங்காரங்களில் ஒன்று ஸ்ட்ராபெர்ரி. ஒரு கண்கவர் விசிறியுடன் அதை வைக்க, பெரிய பெர்ரிகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, கழுவி உலர வைக்கவும், முன்னுரிமை இலைகளின் பிரகாசமான பச்சை ரொசெட் கொண்டு. கூர்மையான நுனியில் இருந்து "பாவாடை" வரை ஒவ்வொன்றிலும் இரண்டு வெட்டுக்களை செய்யுங்கள். ஸ்ட்ராபெரி விசிறியை கவனமாக திறக்கவும். இலைகள் இருக்கும் பக்கத்தில் நீங்கள் பெர்ரியை சிறிது வெட்டி, பின்னர் அதே தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக நீளமாக வெட்டினால், நீங்கள் ஒரு "ஏணி" மூலம் துண்டுகளை வெளியே போடலாம்.
7
சாக்லேட் படிந்து உறைந்திருக்கும் ஸ்ட்ராபெரியும் அழகாக இருக்கிறது. இதைச் செய்ய, பெர்ரிகளை வால் கொண்டு எடுத்து, கழுவி உலர வைக்கவும், பின்னர், கிளைகளைப் பிடித்து, உருகிய சாக்லேட்டில் முக்குவதில்லை. எடையில் சிறிது பிடித்து, மெழுகு காகிதத்தோல் போட்டு ஐசிங் உறைகிறது. இருண்ட சாக்லேட், உருகிய ஒளியின் சொட்டுகள் அல்லது நேர்மாறாக பெர்ரிகளை தெளிப்பதன் மூலம் மற்றொரு நேர்த்தியான தொடுதலைக் கொண்டு வாருங்கள்.
தொடர்புடைய கட்டுரை
புத்தாண்டு இனிப்பு செய்வது எப்படி