சமையல் நேரம்: 15 நிமிடங்கள்
சிரமம்: எளிதானது
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- 1. பால் - 60 கிராம்
- 2. வெண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி
- 3. மாவு - 140 கிராம்
- 4. சர்க்கரை - 2/3 கப்
- 5. உப்பு - 1/4 டீஸ்பூன்
வழிமுறை கையேடு
1
தொடங்குவதற்கு, நாங்கள் நேரடியாக பிஸ்கட் மாவை தயாரிப்போம், இதற்காக நாங்கள் முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் சூடான நீரை எடுத்து, இந்த பொருட்களை மிக்சியுடன் கவனமாக அடிப்போம்.
2
பின்னர் நாங்கள் மாவை எடுத்து ஒரு சல்லடை கொண்டு சலித்து, பின்னர் அதை எங்கள் சாட்டையடிக்கு சேர்க்கிறோம். அதன் பிறகு, ஒரு சிறிய அளவு பேக்கிங் பவுடரை அங்கே மீண்டும் மீண்டும் போட்டு, அனைத்தையும் நன்கு வெல்லுங்கள்.
3
அடுத்து, எங்கள் மாவை ஒரு பேக்கிங் தாளில் ஊற்றவும், ஏராளமாக எண்ணெயிடப்பட்ட அல்லது காகிதத்தோல் காகிதத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும், 180 டிகிரி வரை ஒரு சூடான அடுப்பில் சுட வேண்டும்.
4
பிஸ்கட் பேக்கிங் செய்யும் போது, நாங்கள் ஒரு கிரீம் நிரப்புகிறோம். இந்த கிரீம் மிகவும் எளிமையானது, ஆனால் நம்பமுடியாத அளவிற்கு சுவையாக இருக்கிறது. கொழுப்பு கிரீம் எடுத்து ஒரு தடிமனான, ஒரே மாதிரியான வெகுஜன உருவாகும் வரை சிறிது சர்க்கரையுடன் (சுமார் 2 தேக்கரண்டி) தட்டவும். மாவை சுடும்போது, அதை அடுப்பிலிருந்து எடுத்து அறை வெப்பநிலையை அடையும் வரை குளிர்ந்து விடவும். அது முழுமையாக குளிர்ந்து போகும் வரை காத்திருங்கள், மாவை நிரப்புவதன் மூலம் மூடி வைக்கவும். மற்றும் மிகவும் கவனமாகவும் மெதுவாகவும், நாங்கள் அதை ஒரு ரோலில் போர்த்துகிறோம்.
5
உங்கள் சொந்த கைகளால் நீங்கள் ஒரு அற்புதமான மென்மையான வீட்டில் கடற்பாசி கேக் சமைக்க முடியும் என்று பாருங்கள்.
இப்போது நீங்கள் உங்கள் விருந்தினர்களுக்கு இந்த அற்புதமான இனிப்புடன் பாதுகாப்பாக சிகிச்சையளிக்கலாம் மற்றும் வீட்டிலும் உங்கள் கைகளாலும் அதை நீங்களே தயார் செய்தீர்கள் என்று பெருமை பேசலாம்.