ஒரு ஒளி வாழைப்பழ பை செய்வது எப்படி

வாழைப்பழ பை தேநீருக்கு ஒரு அற்புதமான விருந்தாகும், இது மிகவும் சுவையாக மட்டுமல்ல, வெளிச்சமாகவும் இருக்கிறது! கூடுதலாக, பை தயாரிப்பது மிகக் குறைந்த நேரத்தை எடுக்கும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - வாழைப்பழங்கள்;

• - சர்க்கரை;

• - தாவர எண்ணெய்;

• - முட்டை;

• - கிரீம்;

• - மாவு;

• - வெண்ணெய்;

• - தயிர் சீஸ்;

• - ஐசிங் சர்க்கரை;

• - வெண்ணிலா;

• - சாக்லேட்.

வழிமுறை கையேடு

1

4 வாழைப்பழங்களை நன்றாக கழுவி உரிக்கவும். ஒரு நடுத்தர அளவிலான கிண்ணத்தில் அவற்றை வைத்து, ஒரே மாதிரியான வெகுஜன உருவாகும் வரை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நசுக்கவும்.

2

ஒரு தனி கிண்ணத்தில், கவனமாக 3 முட்டை, 250 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் 100 மில்லி தாவர எண்ணெய் கலக்கவும். மேலும் 100 கிராம் குறைந்த கொழுப்பு கிரீம் சேர்த்து மீண்டும் நன்றாக கலக்கவும்.

3

ஒரே மாதிரியான கலவை உருவாகும் வரை முன்னர் தயாரிக்கப்பட்ட இரண்டு வெகுஜனங்களை நன்கு கலக்கவும். இப்போது படிப்படியாக 300 கிராம் மாவு சேர்த்து, கட்டிகளைத் தவிர்க்க தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள். 12 கிராம் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும் (நீங்கள் வினிகர் மற்றும் சோடா பயன்படுத்தலாம்). நீங்கள் ஒரு சிறிய இடி இருக்க வேண்டும்.

4

காய்கறி எண்ணெயுடன் பேக்கிங் தாளை உயவூட்டு, அதில் மாவை ஊற்றி, ஒரு தங்க மேலோடு உருவாகும் வரை 17-20 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி வரை சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும்.

5

மாவை பேக்கிங் செய்யும் போது, ​​நீங்கள் ஒரு கிரீம் பை கிரீம் செய்யலாம். இதை செய்ய, 50 கிராம் வெண்ணெய், 100 கிராம் தயிர் சீஸ் மற்றும் 100 கிராம் தூள் சர்க்கரை கலக்கவும். ஒரு சிறிய வெண்ணிலாவைச் சேர்க்கவும், சுமார் 1 டீஸ்பூன். கிரீம் அசை, அதனால் அது காற்றோட்டமாகவும், லேசாகவும் மாறும்.

6

கேக் சுட்டவுடன், அதை அடுப்பிலிருந்து அகற்றி, மேலே கிரீம் கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும். ஒரு வாழைப்பழத்தை பால் அல்லது டார்க் சாக்லேட் மீது தேய்த்து அலங்கரிக்கலாம்.