சீமை சுரைக்காயின் கூழிலிருந்து அப்பத்தை தயாரிப்பது எப்படி

சீமை சுரைக்காய் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த ஒரு தயாரிப்பு ஆகும். இது இரைப்பைக் குழாயால் முழுமையாக உறிஞ்சப்பட்டு ஒரு உணவுப் பொருளாகும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

அப்பத்தை மிகவும் மென்மையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். அவற்றைத் தயாரிக்க உங்களுக்குத் தேவைப்படும்:

• சிறிய சீமை சுரைக்காய் அல்லது அரை பெரிய சீமை சுரைக்காய்;

• சீஸ்

• kefir - 50 ml:

• மாவு: சோளம் மற்றும் கோதுமை தலா 3 தேக்கரண்டி;

• உப்பு, மிளகு, சுவைக்க சோடா;

• காய்கறி எண்ணெயை வறுக்கவும்.

சமைக்க எப்படி:

1. சீமை சுரைக்காய் மற்றும் தலாம் நன்றாக துவைக்க. சீமை சுரைக்காய் இளமையாக இருந்தால், தலாம் விடலாம். அடுத்து, ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்க.

2. அதற்கு அடுத்ததாக சீஸ் தட்டவும், அது நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு எந்த அளவிலும் இருக்கலாம். உங்கள் விருப்பப்படி சீஸ் தேர்வு செய்யவும்.

3. இப்போது அதையெல்லாம் உப்பு.

4. எல்லாவற்றையும் கலந்து, கேஃபிரில் ஊற்றி சோளம் சேர்க்கவும்.

5. சோடா சேர்க்கவும்.

6. தொடர்ந்து கிளறி, கோதுமை மாவு மாவில் படிப்படியாக சேர்க்கப்படுகிறது. மாவை சிறிது திரவமாக இருந்தால், அதிக மாவு சேர்க்கவும்.

7. நன்கு சூடான அடுப்பில் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வைத்து தாவர எண்ணெயை ஊற்றவும். சீமை சுரைக்காயிலிருந்து மாவை சிறிய கேக்குகளில் பரப்பினோம். இருபுறமும் பிரவுன்.

8. இத்தகைய அப்பங்கள் குளிர் மற்றும் சூடான வடிவத்தில் சுவையாக இருக்கும். நீங்கள் அவர்களுக்கு கீரைகள், மிளகு அல்லது பூண்டு சேர்க்கலாம்.

உங்களிடம் கடையில் சோளம் இல்லை என்றால், சோளக் கட்டைகளிலிருந்து அதை நீங்களே உருவாக்குங்கள்.