கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களிலிருந்து ஆரோக்கியமான பேஸ்ட்ரிகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது

ருசியான மற்றும் சத்தான குக்கீகள் - ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்த விரும்புவோருக்கான கேக்குகள், ஆனால் தங்களை சிறிய இன்பங்களை மறுக்க விரும்பவில்லை!

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 1 டீஸ்பூன். சற்று உப்பு முந்திரி கொட்டைகள்;

• - 1.5 கப் குழி தேதிகள்;

• - 1 டீஸ்பூன். உலர்ந்த செர்ரிகளில்;

• - 1 டீஸ்பூன். திராட்சையும்;

• - 0.5 டீஸ்பூன். உலர்ந்த கிரான்பெர்ரி;

• - 1 கப் வறுத்த பாதாம்;

• - 1 டீஸ்பூன். சூரியகாந்தி விதைகள்;

• - 1 டீஸ்பூன். பாப் செய்யப்பட்ட அரிசி;

• - 1 டீஸ்பூன். இருண்ட சாக்லேட் சில்லுகள் (72% கோகோவிலிருந்து சாக்லேட், துண்டுகளாக உடைக்கப்படுகின்றன).

வழிமுறை கையேடு

1

ஒரு பெரிய வடிவத்தைத் தயாரிக்கவும்: அதை பல அடுக்குகளில் படலம் அல்லது ஒட்டிக்கொண்ட படத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும் மற்றும் ஆலிவ் (அல்லது வேறு ஏதேனும்) தாவர எண்ணெயுடன் லேசாக கிரீஸ் செய்யவும்.

2

ஒரு கலவையில், முந்திரி பருப்பை பெரிய துண்டுகளாக அரைக்கவும். அதை ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றவும்.

3

காய்கறி எண்ணெயுடன் செயலி கத்திகளை லேசாக கிரீஸ் செய்து, அதில் உலர்ந்த பழங்களை அனுப்பவும். ஒரு இனிமையான, ஒட்டும் மற்றும் கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தைப் பெறும் வரை அரைக்கவும். முந்திரி போடவும்.

4

நறுக்கிய கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களில் முழு பாதாம், பாப் செய்யப்பட்ட அரிசி மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன. குளிர்ந்த நீரில் சற்று ஈரப்படுத்தப்பட்ட கைகளால் நன்கு பிசைந்து கொள்ளுங்கள், இதனால் அனைத்து பொருட்களும் சமமாக விநியோகிக்கப்படும். தயாரிக்கப்பட்ட கொள்கலனுக்கு கலவையை மாற்றி அரை மணி நேரம் உறைவிப்பான் அனுப்பவும். பின்னர் வெளியே எடுத்து பகுதிகளாக வெட்டவும். என்னிடம் 28 துண்டுகள் உள்ளன.

5

நீர் குளியல் அல்லது மைக்ரோவேவில் சாக்லேட் சில்லுகளை (அல்லது கசப்பான சாக்லேட், துண்டுகளாக உடைத்து) உருக்கி குக்கீகளை அலங்கரிக்கவும்.