ஆரோக்கியமான உடற்தகுதி குக்கீகளை உருவாக்குவது எப்படி

அவர்களின் ஊட்டச்சத்தை கவனமாக கண்காணிப்பவர்கள் சுவையான குக்கீகளை மறுக்கக்கூடாது. முக்கிய விஷயம் அதை சரியாக சமைக்க வேண்டும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

குக்கீகளை உருவாக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

1.5 கப் ஓட்மீல், அரை கிளாஸ் உலர்ந்த பழங்கள் (திராட்சை, உலர்ந்த பாதாமி, கொடிமுந்திரி, எந்த உலர்ந்த பெர்ரி), 1.5-2 கப் அக்ரூட் பருப்புகள் (அல்லது பெக்கன்கள்), 50 கிராம் வெண்ணெய் (ஆலிவ் மூலம் மாற்றலாம்), 1/4 கப் தேங்காய் ஷேவிங்ஸ், 1 வாழைப்பழம், 1 முட்டை, கத்தியின் நுனியில் வெண்ணிலா, 1 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை, கத்தியின் நுனியில் தரையில் ஜாதிக்காய், 1 தேக்கரண்டி ஆப்பிள் சைடர் வினிகர், 2 தேக்கரண்டி தேன் (முன்னுரிமை திரவம்).

சமைக்க எப்படி:

மென்மையான வரை முட்டையை ஒரு துடைப்பத்தால் சிறிது அடிக்கவும். உருகிய வெண்ணெய், ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் சேர்க்கவும். வாழைப்பழத்தை ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும் அல்லது ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து கொள்ளவும், கலவையுடன் இணைக்கவும். பின்னர் தேன் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். இப்போது தனித்தனியாக அனைத்து “உலர்ந்த” பொருட்கள் மற்றும் மசாலாப் பொருள்களையும் கலக்கவும். உலர்ந்த பாதாமி மற்றும் கொடிமுந்திரி நறுக்குவது நல்லது, கொட்டைகளை ஒரு பிளெண்டரில் நறுக்கவும். இரண்டு கலவைகளையும் இணைத்து மீண்டும் நன்றாக கலக்கவும்.

180 டிகிரி வெப்பநிலையில் அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். கலவையிலிருந்து பந்துகளை உருவாக்கி, ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும் (நீங்கள் முதலில் அதில் சிறப்பு பேக்கிங் பேப்பரை வைக்கலாம்) மற்றும் 25 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான குக்கீ தயார்!

ஆர்வமுள்ள விளையாட்டு வீரர்கள் கூட அத்தகைய விருந்தை வாங்க முடியும், ஏனெனில் அதில் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் இல்லை, குறைந்த பட்ச கொழுப்பு உள்ளது, ஆனால் நிறைய ஃபைபர், மெதுவான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதம் உள்ளன. நீங்கள் பரிசோதனை செய்யலாம்: பல்வேறு வகையான கொட்டைகள், உலர்ந்த பழங்கள், பெர்ரி ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். மேலும், கொட்டைகளை நறுக்கும் அளவு சுவையை பாதிக்கிறது.