உப்பிட்ட ஹெர்ரிங் பசியை உருவாக்குவது எப்படி

உப்பு ஹெர்ரிங் எப்போதும் ஒரு பண்டிகை மற்றும் அன்றாட அட்டவணையில் தேடப்படும் தயாரிப்பு ஆகும். இதை ஒரு தட்டில் வெறுமனே உரிக்கப்பட்டு வெட்டப்பட்ட துண்டுகளால் நறுக்கலாம் அல்லது தின்பண்டங்கள் போன்ற ஒரு டிஷில் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தலாம்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 3 சற்று உப்பிட்ட ஹெர்ரிங்ஸ்;

• - 5 பெரிய அளவிலான உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும்;

• - 3 கேரட், சிறிய அளவு;

• - 3 பீட்;

• - 2 பல்புகள், நடுத்தர அளவு;

• - 3 பிசிக்கள். கோழி முட்டைகள்;

• - வோக்கோசு 3 ஸ்ப்ரிக்ஸ்;

• - 200 கிராம் மயோனைசே;

• - 3 தேக்கரண்டி பச்சை பட்டாணி (பதிவு செய்யப்பட்ட);

• - உப்பு மற்றும் தரையில் மிளகு - சுவைக்க.

வழிமுறை கையேடு

1

மெதுவாக ஹெர்ரிங் தோலுரித்து, இன்சைடுகளை அகற்றி, குளிர்ந்த நீரில் ஓடவும். பின்னர் ஃபில்லட் எலும்புகளிலிருந்து பிரிக்கப்பட்டு சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது.

2

கேரட், பீட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றை தண்ணீரில் நன்கு கழுவி, மென்மையான வரை வேகவைக்கப்படுகிறது. பின்னர் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சுத்தம் செய்து தேய்க்கவும் (சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டலாம்).

3

முட்டைகளை வேகவைத்து, தலாம் மற்றும் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்க. வெங்காயம் உரிக்கப்பட்டு, ஓடும் நீரில் கழுவி, சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி, கொதிக்கும் நீரில் இரண்டு நிமிடங்கள் வைக்கவும்.

4

ஒரு ஆழமான டிஷ், அடுக்குகளில் ஹெர்ரிங் ஃபில்லெட்டுகளை இடுங்கள், பின்னர் உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், முட்டை, கேரட் மற்றும் பீட். அடுக்குகள் ஒவ்வொன்றும் சிறிது உப்பு மற்றும் மயோனைசே கொண்டு தடவப்படுகிறது.

5

முடிக்கப்பட்ட டிஷ் நான்கு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது, இதனால் அது நன்கு நிறைவுற்றது, அதன் பிறகு அது கீரைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டு மேலே பச்சை பட்டாணியுடன் தெளிக்கப்படுகிறது.

பயனுள்ள ஆலோசனை

ஹெர்ரிங் மிகவும் உப்பு இருந்தால், அதை இரண்டு மணி நேரம் குளிர்ந்த நீரில் அல்லது பலவீனமான தேநீரில் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.