பச்சை நிறத்தின் அனைத்து நிழல்களின் மூலிகை தயாரிப்புகளும் ஒரு நபர் கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்க உதவுகின்றன என்று நம்பப்படுகிறது. இப்போதெல்லாம், இது ஒரு கருத்து மட்டுமல்ல, பல விஞ்ஞானிகள் மற்றும் மருத்துவர்களால் நிரூபிக்கப்பட்ட ஒரு உண்மை.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
"பச்சை" காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை உட்கொள்ளும்போது உடல் எடையை குறைப்பது பல காரணங்களுக்காக ஏற்படுகிறது. முதலாவதாக, இத்தகைய உணவுகள் கலோரிகளில் குறைவாகவும், கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் ஸ்டார்ச் குறைவாகவும் உள்ளன. இரண்டாவதாக, அவற்றில் நார்ச்சத்து உள்ளது, இது நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது. மூன்றாவதாக, அத்தகைய தயாரிப்புகளில் ஏராளமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன - உடலில் இருந்து ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அகற்றும் பொருட்கள், புற்றுநோய் கட்டிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது மற்றும் உடலின் முன்கூட்டிய வயதானவை.
மேலும், பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் நிறமி பொருட்கள் உள்ளன - குளோரோபில்ஸ், அவை தாவரங்கள் பச்சை நிறமாக இருக்க அனுமதிக்கின்றன, மேலும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தி வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகின்றன.
கூடுதலாக, பச்சை உணவுகள் கரோட்டினாய்டுகள், லுடீன், பீட்டா கரோட்டின், இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் ஃபோலிக் அமில உப்புகள் போன்ற பொருட்களால் நிறைந்துள்ளன.
சில பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் டார்ட்ரோனிக் அமிலம் கூட உள்ளது, இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கொழுப்புகளாக மாற்றுவதை மெதுவாக்குகிறது மற்றும் உடல் இருப்பு வைப்பதைத் தடுக்கிறது.
பச்சை காய்கறிகளையும் பழங்களையும் தவறாமல் சாப்பிடுவதால், உங்கள் உடலை தேவையற்ற கிலோகிராம் விலக்குவது மட்டுமல்லாமல், அதை கணிசமாக மேம்படுத்தவும் முடியும்.
காய்கறிகள்: வெள்ளரிகள், முட்டைக்கோஸ், அஸ்பாரகஸ், கீரை, மூலிகைகள், பட்டாணி, செலரி, மிளகு.
பழங்கள்: ஆப்பிள், பேரீச்சம்பழம், வெண்ணெய், சுண்ணாம்பு, பொமலோ.
பெர்ரி: திராட்சை, நெல்லிக்காய், கிவி.