இறைச்சியுடன் உருளைக்கிழங்கு கேசரோல்

உங்கள் விருப்பப்படி பல்வேறு பொருட்களுடன் கூடுதலாக வழங்கக்கூடிய ஒரு அசாதாரண சூடான உணவிற்கான விரைவான மற்றும் சுவையான செய்முறை. திடீரென விருந்தினர்களைத் தூண்டும் சூழ்நிலையில் ஹோஸ்டஸைக் காப்பாற்றும் ஒரு விருப்பம் இது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 10 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு;

• - துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி 400 கிராம்;

• - 1 பெரிய வெங்காயம்;

• - 150 கிராம் கடின சீஸ்;

• - 3 தக்காளி;

• - 2 முட்டை;

• - மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் 2 தேக்கரண்டி;

• - கோதுமை மாவு 4 தேக்கரண்டி;

• - உப்பு, சுவைக்க சுவையூட்டும்.

வழிமுறை கையேடு

1

முதலில் நீங்கள் எதிர்கால கேசரோலுக்கு உருளைக்கிழங்கை தயாரிக்க வேண்டும். காய்கறி கழுவப்பட்டு, உரிக்கப்பட்டு உரிக்கப்படுகிறது. பின்னர் - இது சாதாரண பிசைந்த உருளைக்கிழங்கைப் போலவே சமைக்கப்படுகிறது. உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக மாறும்போது, ​​அவற்றை வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி பால் இல்லாமல் பிசைந்து கொள்ளலாம். நீங்கள் சுவைக்கு சிறிது வெண்ணெய் மட்டுமே சேர்க்க முடியும்.

2

உருளைக்கிழங்கு சிறிது குளிர்ச்சியடையும் போது, ​​அதில் முட்டை மற்றும் மாவு சேர்க்க வேண்டும், பின்னர் முழு வெகுஜனத்தையும் நன்கு கலக்க வேண்டும். இதற்குப் பிறகு, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை இரண்டு சம பாகங்களாக பிரிக்க வேண்டும். இது எதிர்கால கேசரோலின் அடிப்படையை உருவாக்கும்.

3

ஒரு பேக்கிங் தாள் வெண்ணெய் அல்லது காய்கறி எண்ணெயுடன் தடவப்படுகிறது, மற்றும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கின் ஒரு பகுதி மேலே போடப்பட்டு கவனமாக சமன் செய்யப்படுகிறது. நிரப்புதல் மேலே போடப்பட்டுள்ளது.

4

நிரப்புதல் உங்களுக்கு பிடித்த சுவையூட்டல்களுடன் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் சிறிது உப்பு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைக் கொண்டுள்ளது. விரும்பினால், நீங்கள் வேறு எந்த காய்கறிகளையும் பொருட்களையும் வெகுஜனத்தில் சேர்க்கலாம். உதாரணமாக, புதிய இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள்.

5

புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே கலவையை நிரப்புவதற்கு மேல் போடப்படுகிறது, உருளைக்கிழங்கு வெகுஜனத்தின் இரண்டாம் பகுதியும் கவனமாக சமன் செய்யப்படுகிறது.

6

வருங்கால கேசரோலின் மேல், நீங்கள் தக்காளியை இட வேண்டும், நடுத்தர அளவிலான மோதிரங்களாக நறுக்கி, முழு உணவையும் அரைத்த சீஸ் கொண்டு நிரப்ப வேண்டும்.

இது கவனமாக preheated அடுப்பில் சுமார் 40 நிமிடங்கள் சுடப்படுகிறது.