ஒவ்வொரு குளிர்சாதன பெட்டியிலும் ஒரு நிலையான தயாரிப்புகளைக் காணலாம். சில நேரங்களில் நீங்கள் சுவையான பேஸ்ட்ரிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க விரும்புகிறீர்கள், ஆனால் வீட்டில் இதுபோன்ற எதுவும் இல்லை, மேலும் சிறப்பு தயாரிப்புகளை வாங்க வழி இல்லை. விருந்தினர்கள் திடீரென்று வர முடிவு செய்தால், அவர்களுடன் சிகிச்சையளிக்க முற்றிலும் எதுவும் இல்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு சுவையான கப்கேக்கை தயார் செய்யலாம்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 1 டீஸ்பூன். கெஃபிர்;
- - 1 டீஸ்பூன். ரவை;
- - 1 டீஸ்பூன். சர்க்கரை
- - 1 டீஸ்பூன். பிரீமியம் மாவு;
- - 2 கோழி முட்டைகள்;
- - 1 தேக்கரண்டி slaked சோடா.
வழிமுறை கையேடு
1
கேஃபிர் மற்றும் ரவை கலந்து, கலந்து 3 மணி நேரம் காய்ச்சவும். 3 மணி நேரம் கழித்து, அனைத்து தயாரிப்புகளையும் கலந்து நன்கு கலக்கவும். பேஸ்ட்டுக்கு ஒத்த ஒரு பிசுபிசுப்பு வெகுஜனத்தை நீங்கள் பெற வேண்டும்.
2
அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். மாவை 2/3 இல் நிரப்புவதன் மூலம் பேக்கிங் டிஷில் ஊற்றவும் மாவை நிறைய உயர வேண்டும். கேக்கிற்கு ஒரு தனித்துவமான சுவை கொடுக்க, நீங்கள் கொஞ்சம் ஸ்ட்ராபெரி (அல்லது வேறு ஏதேனும்) ஜாம் சேர்க்கலாம்.
3
ஒரு கப்கேக்கை 180 டிகிரியில் சுமார் 40 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். வழக்கமான பற்பசையுடன் கேக்கின் தயார்நிலையை நீங்கள் சரிபார்க்கலாம். இதைச் செய்ய, கப்கேக்கைத் துளைத்து, பற்பசையைப் பாருங்கள், அது உலர்ந்திருந்தால் - நீங்கள் ஒரு விருந்தை எடுக்கலாம். பற்பசையில் மாவின் தடயங்கள் இருந்தால், இனிப்பை இன்னும் அடுப்பில் வைக்க வேண்டும்.