சில நேரங்களில் சமைப்பதற்கு நேரமில்லை, ஆனால் நீங்கள் வீட்டுக்கு உணவளிக்க வேண்டும், இந்த செயல்பாட்டை யாரும் இதுவரை ரத்து செய்யவில்லை. அல்லது திடீரென்று, விருந்தினர்கள் வந்தார்கள், அவர்கள் மிக விரைவாக மேஜையில் ஏதாவது வைக்க வேண்டியிருந்தது. இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், நான் எப்போதும் ஒரு ஜோடி மூட்டை நண்டு குச்சிகளை உறைவிப்பான் இடத்தில் வைத்திருக்கிறேன்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- 1 மூட்டை நண்டு குச்சிகள்
- சில மாவு
- கடின சீஸ் 50 கிராம்,
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- மயோனைசே - 2 தேக்கரண்டி,
- பூண்டு
வழிமுறை கையேடு
1
எல்லாம் மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது. இயற்கையாகவே, முதலில் நண்டு குச்சிகளை நீக்குங்கள்.
2
அவை பனி நீக்கம் செய்யும் பணியில் இருக்கும்போது, நாங்கள் ஒரு இடியைத் தயாரிப்போம். இதைச் செய்ய, பாலாடைக்கட்டி மீது நன்றாக தேய்த்து, பட்டியலிடப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். நான் குழந்தைகளுக்கு விருந்து சமைத்தால், நான் அங்கு பூண்டு சேர்க்க மாட்டேன். விருந்தினர்கள் பெரியவர்கள், மற்றும் ஆண்கள் கூட இருந்தால், இடி பூண்டு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆனால் பொதுவாக ஒரு அமெச்சூர், நீங்களே முடிவு செய்யுங்கள்.
3
நான் குச்சிகளை முழுவதுமாக இடிப்பதில்லை, ஆனால் அவற்றை 3 அல்லது 4 பகுதிகளாக வெட்டி சிறிய சதுரங்களை உருவாக்குகிறேன். இந்த வடிவத்தில், நான் அவற்றை இடிப்பதில் நனைத்து ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெயில் வறுக்கவும். இது பட்டைகள் வகை மாறிவிடும்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
குளிர்சாதன பெட்டியில் சீஸ் இல்லை என்றால் - அது ஒரு பொருட்டல்ல, நீங்கள் இல்லாமல் சாப்ஸ்டிக் தயாரிக்கலாம். இடி நீங்கள் சுவை எந்த வகையான மசாலா சேர்க்க முடியும். சில நேரங்களில் நான் உலர்ந்த வெந்தயம் அல்லது மிளகு சேர்க்கிறேன்.