எள் சிக்கன் சாலட்

சூடான மிருதுவான ரொட்டியுடன் பரிமாறப்படும் இந்த நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் சாலட் ஒரு லேசான மதிய உணவிற்கு ஏற்றது. சாலட் தயாரிப்பது எளிது, மேலும் முழு சமையல் செயல்முறையும் 20 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 300 கிராம் சிக்கன் மார்பக ஃபில்லட்;

• - 6 கப் அருகுலா;

• - சிவப்பு வெங்காயத்தின் தலை;

• - 60 கிராம் சாம்பினோன்கள்;

• - 0.5 கப் பீன் முளைகள்;

• - 12 செர்ரி தக்காளி;

• - 2 டீஸ்பூன். எள் தேக்கரண்டி;

• - 2 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய் தேக்கரண்டி.
• சாஸுக்கு:

• - எள் எண்ணெயில் 1 டீஸ்பூன்;

• - 0.5 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ்;

• - 3 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய் தேக்கரண்டி;

• - 1 எலுமிச்சை அரைத்த அனுபவம் மற்றும் சாறு;

• - மிகச் சிறந்த சர்க்கரை ஒரு சிட்டிகை.

வழிமுறை கையேடு

1

சிவப்பு வெங்காய தலையை பாதியாக வெட்டி பின்னர் துண்டுகளாக நறுக்கவும். துண்டுகள் மற்றும் காளான்களாகவும் வெட்டவும்.

2

கோழியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ஒரு வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கி, அதில் சிக்கன் துண்டுகளை 4 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

3

கோழியில் எள் சேர்த்து மற்றொரு 2-3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், எள் விதைகளும் பழுப்பு நிறமாகி கோழி துண்டுகள் அவற்றின் நறுமணத்துடன் நிறைவுறும் வரை.

4

அருகுலாவை (அல்லது கீரை) ஒரு பரிமாறும் தட்டில் வைக்கவும். நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள், பீன்ஸ் மற்றும் செர்ரி தக்காளி சேர்க்கவும். கலக்கு.

5

சாஸுக்கான அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு மூடியுடன் ஒரு ஜாடியில் வைத்து, மூடி நன்கு கலக்கவும். சாலட் மீது சிக்கன் துண்டுகளை வைத்து சாஸ் ஊற்றவும். டிஷ் பரிமாற தயாராக உள்ளது.

பயனுள்ள ஆலோசனை

சாலட் செயல்முறையை விரைவுபடுத்த, கடையில் சுத்தமான, மூல, வெற்றிட நிரம்பிய காய்கறிகளை வாங்கவும்.