கடல் உணவுகளுடன் கூடிய லேசான சாலடுகள் பெண்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன, ஏனெனில் அவை நிறைய கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை மற்றும் வயிற்றுக்கு சுமை இல்லை. இந்த சாலட் விதிவிலக்கல்ல, இது மிகவும் ஆரோக்கியமானது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 500 கிராம் இறால்
- - 2-3 பிசிக்கள். புதிய தக்காளி
- - 2 பிசிக்கள். புதிய வெள்ளரிகள்
- - 1/2 மணி மிளகு
- - 80 கிராம் ஃபெட்டா சீஸ்
- - 12 பிசிக்கள். ஆலிவ்
- - 3-4 டீஸ்பூன். l ஆலிவ் எண்ணெய்
- - கீரை
- - கீரைகள் (வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம்)
- - 2 டீஸ்பூன். l எலுமிச்சை சாறு
- - சுவைக்க உப்பு
வழிமுறை கையேடு
1
இறால் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், ஷெல்லிலிருந்து தெளிவாகவும், இறாலின் விளிம்பில் உள்ள கறுப்புத் தொடரைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள், இது மிகவும் ஆரோக்கியமற்றது, மேலும், அழகற்றது, எனவே அதை அகற்ற மறக்காதீர்கள்.
2
கரடுமுரடாக தக்காளியை நறுக்கி, ஒரு பாத்திரத்தில் சமைக்கவும். மிளகு மற்றும் வெள்ளரிக்காயை வைக்கோல் வடிவில் அரைக்கவும். ஆலிவ்களை மோதிரங்களாக வெட்டி மற்ற தயாரிப்புகளில் சேர்க்கவும்.
3
உங்கள் கைகளால் சாலட் இலைகளை ஊற்றி இறாலை ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். பாலாடைக்கட்டி டைஸ் மற்றும் அனைத்து பொருட்களின் மேல் மெதுவாக வைக்கவும்.
4
கீரைகளை நன்றாக நறுக்கி, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை லேசாக அலங்கரிக்கவும். சிறிது உப்பு சேர்க்கவும். சில சமையல்காரர்கள் சர்க்கரையின் சுவை உப்பின் சுவையை சமன் செய்வதாக நம்புகிறார்கள், எனவே உங்கள் விருப்பப்படி ஒரு சிட்டிகை சர்க்கரையை தெளிக்கலாம். சாலட்டை லேசாக கலக்கவும், சாதனத்துடன் பொருட்கள் காயப்படுத்தாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். எளிதான சாலட் தயார்!