இந்த புட்டு சாதாரண ரவை இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலே காரமான ஆரஞ்சு சிரப் கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது. அத்தகைய ஒரு டிஷ் மூலம், உங்கள் நாளைத் தொடங்குவது, செய்முறையைப் படிப்பது மற்றும் காலை உணவுக்கு சுவையான ரவை புட்டு தயாரிப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- புட்டுக்கு:
- - 180 கிராம் ரவை;
- - 150 கிராம் வெண்ணெய், பழுப்பு சர்க்கரை;
- - 5 முட்டை;
- - 1 ஆரஞ்சு;
- - 1 லிட்டர் பால்;
- - தாவர எண்ணெய், வெண்ணிலா சாறு, கடல் உப்பு.
- ஆரஞ்சு சிரப்பிற்கு:
- - 1 ஆரஞ்சு;
- - ஆரஞ்சு சாறு 1 கிளாஸ்;
- - 4 டீஸ்பூன். பழுப்பு சர்க்கரை தேக்கரண்டி;
- - இலவங்கப்பட்டை நெற்று;
- - ஒரு நட்சத்திரம்.
வழிமுறை கையேடு
1
190 டிகிரிக்கு வெப்பத்தை அடுப்பை அமைக்கவும். ஒரு ஆரஞ்சு நிறத்தை நன்றாக அரைக்கவும். ஒரு பெரிய வாணலியில் வெண்ணிலா சாறு, 150 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் ஆரஞ்சு அனுபவம் சேர்த்து பால் கலக்கவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
2
இரண்டாவது ஆரஞ்சு நிறத்தை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். சிரப் தயாரிக்கவும்: ஒரு சிறிய வாணலியில் அடர்த்தியான ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் அனுபவம், இலவங்கப்பட்டை, நட்சத்திர சோம்பு, 4 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை சேர்த்து கலக்கவும். சிரப் உருவாகும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.
3
ரவை உப்பு சேர்த்து, ஒரு பாத்திரத்தில் சூடான பாலில் ஊற்றவும். குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி, வெகுஜன கெட்டியாகும்போது அடுப்பை அணைக்கவும். ரவைக்கு வெண்ணெய் சேர்த்து, கலந்து, வெகுஜனத்தை சிறிது குளிர்விக்கவும். ஒரு நேரத்தில் அதில் முட்டைகளைச் செருகவும், ஒவ்வொன்றிற்கும் பின் மாவை கவனமாக பிசையவும்.
4
காய்கறி எண்ணெயுடன் கேக் பான் உயவூட்டு, அதில் ரவை மாவை ஊற்றவும், அடுப்பில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட வெப்பநிலையில் சுமார் 1 மணி நேரம் சுடவும்.
5
முடிக்கப்பட்ட ரவை புட்டுக்கு குளிர்ச்சியுங்கள், அதை அச்சுகளிலிருந்து டிஷ் மீது திருப்புங்கள். மேலே ஏராளமான ஆரஞ்சு சிரப்பை ஊற்றவும், காலை உணவுக்கு அல்லது ஆரோக்கியமான இரவு உணவாக பரிமாறவும்.