ஹார்ஸ்ராடிஷ் உணவுகள் மிகவும் சுவாரஸ்யமான சுவை தரும். முன்மொழியப்பட்ட பசியின்மையில், குதிரைவாலி புதிய வண்ணங்களுடன் சாதாரணமான புளிப்பு கிரீம் கறைபடுத்தும். அரை மணி நேரத்தில் சால்மனுடன் மினி அப்பத்தை தயாரித்தல்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- 8-10 பரிமாணங்களுக்கு (அப்பத்தை):
- - மாவு - 160 கிராம்;
- - உப்பு அல்லது புகைபிடித்த சால்மன் -250 கிராம்;
- - பால் - 170 மில்லிலிட்டர்கள்;
- - கிரீம் சீஸ் - 50 கிராம்;
- - வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
- - நறுக்கிய வெந்தயம் ஒரு ஸ்பூன்;
- - ஒரு முட்டை;
- - பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- - உப்பு - 1/4 டீஸ்பூன்.
- கிரீம், எடுத்து:
- - கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் - 120 கிராம்;
- - தயார் குதிரைவாலி - 1 டீஸ்பூன்;
- - உப்பு - 1/4 டீஸ்பூன்.
வழிமுறை கையேடு
1
பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, நறுக்கிய வெந்தயத்துடன் மாவு கலக்கவும்.
2
ஒரு தனி கிண்ணத்தில் ஒரு கோழி, பால், வெண்ணெய் மற்றும் கிரீம் சீஸ் ஆகியவற்றை அடிக்கவும். இரண்டு கலவைகளையும் இணைத்து, ஒரே மாதிரியான மாவை பிசையவும்.
3
காய்கறி எண்ணெயுடன் கிரீஸ், கடாயை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். இரண்டு டீஸ்பூன் மாவை ஊற்றவும், சிறிய அப்பத்தை சுடவும், ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் ஒரு நிமிடம்.
4
சமைத்த அப்பத்தை உறைந்திருக்கும் போது புளிப்பு கிரீம் சாஸை சமைக்கவும். இதை செய்ய, புளிப்பு கிரீம் குதிரைவாலி, உப்பு சேர்த்து சுவைக்கவும்.
5
மீனை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ஒவ்வொரு அப்பத்திலும் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் கிரீம் மற்றும் ஒரு துண்டு சால்மன் போட்டு, வெந்தயம் ஊற்றவும். அசல் பசி தயார்!