சோளம், மிளகு மற்றும் புகைபிடித்த கோழி ஆகியவற்றைக் கொண்ட அப்பத்தை முழு குடும்பத்திற்கும் சரியான காலை உணவாக இருக்கும். கூடுதலாக, டிஷ் மிக விரைவாகவும் எளிமையாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. சுட்டிக்காட்டப்பட்ட அளவு 4 பரிமாணங்களுக்கு போதுமானது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - முட்டை - 4 பிசிக்கள்;
- - புகைபிடித்த கோழி இறைச்சி - 100 கிராம்;
- - இனிப்பு சிவப்பு மிளகு - 1 பிசி.;
- - பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 3 டீஸ்பூன். l.;
- - வெங்காயம் - 0.5 தலைகள்;
- - மாவு - 100 கிராம்;
- - தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். l.;
- - உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி;
- - தரையில் கருப்பு மிளகு - ஒரு சிட்டிகை.
வழிமுறை கையேடு
1
வெங்காயத்தை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, காய்கறி எண்ணெயில் லேசாக வறுக்கவும் (தங்க பழுப்பு வரை).
2
கோழி இறைச்சியை சிறிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். இனிப்பு மிளகு சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது.
3
உப்பு மற்றும் தரையில் மிளகு சேர்த்து முட்டைகளை அடித்து, வறுத்த வெங்காயம், பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம், இனிப்பு மிளகு மற்றும் கோழி இறைச்சி சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கவும். கலவையில் படிப்படியாக மாவு சேர்க்கவும். மாவை மிகவும் அடர்த்தியான புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.
4
காய்கறி எண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான், இருபுறமும் அப்பத்தை வறுக்கவும் (நீங்கள் ஒரு கரண்டியால் மாவை பரப்ப வேண்டும்). ஒரு அப்பத்திற்கு 1-2 டீஸ்பூன் தேவைப்படும். l சோதனை. தயாரிக்கப்பட்ட அப்பத்தை ஒரு காகித துண்டு மீது வைக்கவும், இதனால் அதிகப்படியான கொழுப்பு உறிஞ்சப்படும். சோளம் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் கொண்டு டிஷ் அலங்கரிக்க. டிஷ் தயார்!
பயனுள்ள ஆலோசனை
நீங்கள் அப்பத்தை புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம் சேர்க்கலாம்.