எலுமிச்சை என்பது தானிய குடும்பத்தின் வற்றாத பசுமையான தாவரமாகும், இதில் ஒரு எலுமிச்சை வாசனை மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன. இந்த ஆலை ஏன் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது?
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/43/poleznie-svojstva-lemongrassa-i-kak-ih-ispolzovat.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
எலுமிச்சை என்றால் என்ன
இந்த ஆலைக்கு நிறைய பெயர்கள் உள்ளன - எலுமிச்சை, எலுமிச்சை புல், எலுமிச்சை சோளம், சிம்போபோகன், சிட்ரோனெல்லா, மற்றும் ஷார்ன்பார்ன். இந்தியா எலுமிச்சைப் பழத்தின் பிறப்பிடமாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் இந்த புல்லின் பல இனங்கள் மலேசியா, தாய்லாந்து, ஆப்பிரிக்கா, அமெரிக்கா மற்றும் சீனாவில் வளர்கின்றன. உலகெங்கிலும், எலுமிச்சை புல் உணவுகள் மற்றும் பானங்களுக்கான சுவையூட்டலாகவும், அழகுசாதன, மருத்துவ அல்லது வாசனை திரவியமாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அவர் எப்படி இருக்கிறார்
எலுமிச்சை புல் மிகவும் உயரமான பச்சை தாவரமாகும், அவற்றில் சில இனங்கள் 1.5-2 மீட்டர் உயரத்தை எட்டும். அதன் தளிர்கள் ஒரு உருளை வடிவம் மற்றும் மிகவும் கடினமான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன, இலைகள் மாறி மாறி தண்டு சுற்றி "மடக்கு". எலுமிச்சை மஞ்சரி அரிதாகவே கவனிக்கத்தக்க ஸ்பைக்லெட்டுகள்.
பயனுள்ள பண்புகள்
எலுமிச்சை புல் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் அவற்றில் உள்ள சிட்ரல் மற்றும் ஜெரனியோல் காரணமாக இயற்கையான கிருமி நாசினிகள் ஆகும். இது பாக்டீரிசைடு, ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் காயம் குணப்படுத்தும் விளைவுகளை வழங்குகிறது, இது ஆணி பூஞ்சையை எதிர்த்துப் போராட ஒரு சிறந்த கருவியாகும். எலுமிச்சை புல்லில் பி வைட்டமின்கள், வைட்டமின் சி, இரும்பு, துத்தநாகம், கால்சியம், செலினியம் மற்றும் நமக்குத் தேவையான பல சுவடு கூறுகள் உள்ளன.
எலுமிச்சை செரிமான அமைப்பு மற்றும் வளர்சிதை மாற்றம், நரம்பு மற்றும் சுவாச அமைப்புகளை சாதகமாக பாதிக்கிறது. இது இயற்கையான டானிக் ஆகும், இது சோர்வை நீக்கி உடலுக்கு ஆற்றலை சேர்க்கிறது. இது சருமத்திற்கு சுறுசுறுப்பான இரத்த ஓட்டத்தை வழங்குகிறது, செல்லுலைட் மற்றும் தோல் நோய்களுடன் போராடுகிறது.
நான் அதை எவ்வாறு பயன்படுத்தலாம்
எலுமிச்சை அத்தியாவசிய எண்ணெய் கார் உட்புறத்தில் ஒரு சுவையாக பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது இது செறிவு மற்றும் மன செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, இது கொசுக்கள் உட்பட பூச்சிகளை நன்றாக விரட்டுகிறது, இதனால் தோலில் பயன்படுத்தப்படும் எலுமிச்சை சாறு அவர்களுக்கு எதிராக ஒரு பாதுகாப்பாக செயல்படுகிறது.
எலுமிச்சை புல்லின் தண்டு உலர்ந்த மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கீழ் பகுதிகள் இறைச்சி, மீன் மற்றும் காய்கறிகளை சமைக்க மிகவும் நறுமணமுள்ள மற்றும் பயனுள்ள மசாலா ஆகும். நீங்கள் ஒரு புதிய தண்டு சேர்க்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, குழம்புக்கு, ஆனால் சேவை செய்வதற்கு முன் அதை வெளியே இழுக்க வேண்டும், ஏனென்றால் அவர் மிகவும் கடினமானவர். புதிய தண்டுகள் மற்றும் இலைகளை தேநீர் கொண்டு காய்ச்சலாம். குளிர்ந்த எலுமிச்சை கிரீன் டீ ஒரு சூடான நாளில் தாகத்தை நீக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
எந்த காய்கறி எண்ணெய் அல்லது கிரீம் ஆகியவற்றில் சில துளிகள் எலுமிச்சை எண்ணெய் - மற்றும் உங்களிடம் ஒரு சிறந்த ஆன்டி-செல்லுலைட் மற்றும் டானிக் உள்ளது. எலுமிச்சை புல் அத்தியாவசிய எண்ணெயுடன் கூடிய சாதாரண நீர் குடியிருப்பை சுத்தம் செய்வதற்கான ஒரு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு முகவர்.