சூப்பைப் பருகுவது உடலுக்கு ஒரு நன்மை மட்டுமல்ல, விவரிக்க முடியாத சுவை இன்பமும் கூட. நீங்கள் எப்போதும் உற்சாகமாகவும் சுறுசுறுப்பாகவும் உணர விரும்பினால், ஒரு சரியான உருவத்துடன் உலகை வெல்லும் போது, மதிய உணவிற்கு சூப்களை சாப்பிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அசல் மற்றும் எளிய சமையல் கிடைக்கும்போது சுவையான உணவைத் தயாரிப்பது கடினம் அல்ல.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
வழிமுறை கையேடு
1
உங்களுக்கு சமைக்க போதுமான நேரம் இல்லையா? பின்னர் 10 நிமிடங்களில் தயாரிக்கக்கூடிய இத்தாலிய காய்கறி சூப்பில் கவனம் செலுத்துங்கள். ஒரு சிறிய சுத்தமான நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் எடுத்து, அதில் நான்கு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றி மிதமான வெப்பத்தில் வைக்கவும். இப்போது சிறிய வட்டங்களில் சீமை சுரைக்காயை பூண்டு சேர்த்து நறுக்கி பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். மூன்று சிறிய தக்காளியை வெட்டி சீமை சுரைக்காயில் சேர்க்கவும். பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் ஒரு கேன் திறந்து அதன் உள்ளடக்கங்களை சீமை சுரைக்காய் மற்றும் தக்காளி ஒரு பாத்திரத்தில் மாற்றவும். பீன்ஸ் ஒரு ஜாடி இருந்து அதே சாறு ஊற்ற மறக்க வேண்டாம். கடாயின் கீழ் வெப்பத்தை குறைத்து சூப்பை 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். சுவையான டிஷ் தயார்.
2
நீங்கள் ஒரு மணிநேர இலவச நேரத்தை கொடுக்க முடிந்தால், ஒரு இதயமான மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான கேரட் கிரீம் சூப்பை தயார் செய்யுங்கள். 600 கிராம் கேரட்டை தோலுரித்து நறுக்கி, ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு குழம்பில் ஊற்றவும் (காய்கறி அல்லது இறைச்சி - உங்கள் சுவைக்கு). உணவுகளில் தைம் ஒரு முளைகளை நனைத்து கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். பின்னர் சூப்பை குறைந்த வெப்பத்தில் 40 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும். நிர்ணயிக்கப்பட்ட நேரம் கடந்துவிட்ட பிறகு, ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தி சூப்பை ஒரு கிரீம் நிலைத்தன்மைக்கு கொண்டு வரலாம். ஒரு ஸ்பூன் தேன் மற்றும் அரை கிளாஸ் கிரீம் சேர்க்கவும். கலவையை மீண்டும் சூடாக்கி, ருசிக்கத் தொடங்குங்கள்.
3
ஒரு சுவையான வைட்டமின் சூப் மூலம் உங்களை ஈடுபடுத்துங்கள். லீக்கின் இரண்டு தண்டுகளை எடுத்து, அதை இறுதியாக நறுக்கி ஆலிவ் எண்ணெயில் ஒரு பாத்திரத்தில் வறுக்கவும். வாணலியில் 300 கிராம் பச்சை பீன்ஸ் சேர்த்து, மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர வெப்பத்தில் உணவுகளைப் பிடிக்கவும். இப்போது வாணலியில் நான்கு கப் சுத்தமான தண்ணீரை ஊற்றி, 300 கிராம் நறுக்கிய சீமை சுரைக்காய் மற்றும் ப்ரோக்கோலியை அங்கே போட்டு, கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து 25 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். பின்னர் ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் ஒரு இதயமான சூப் ப்யூரி பெறுவீர்கள், இதில் நீங்கள் 2 கப் பால் சேர்க்க வேண்டும், மீண்டும் குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட உணவை உப்பு, சுவைக்க மிளகு மற்றும் இறுதியாக நறுக்கிய வோக்கோசுடன் தெளிக்கவும்.
கவனம் செலுத்துங்கள்
பொருட்களை மாற்றுவதில் பரிசோதனை செய்யும் போது, நீங்கள் புதிய வாய்-நீர்ப்பாசன சூப்களைக் கொண்டு வரலாம். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், இரவு உணவின் மகிழ்ச்சியையும் மகிழ்ச்சியையும் நீங்கள் உணருகிறீர்கள். சுவையான சூப் நல்ல மனநிலை மற்றும் சிறந்த ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமாகும்.