கத்திரிக்காய் சுருள்கள் ஒரு குளிர் பசியின்மை, ஆனால் அவை அடுப்பில் சுடப்பட்டு சூடாக பரிமாறப்பட்டால், அவை இறைச்சிக்கு காரமான பக்க உணவாக மாறும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 5 கத்தரிக்காய்கள்;
- - 2 தக்காளி;
- - புகைபிடித்த பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் 200 கிராம்;
- -100 கிராம் தாவர எண்ணெய்;
- - பூண்டு 3 கிராம்பு;
- -200 மில்லி மயோனைசே;
- வோக்கோசு;
- ukrop;
- - உப்பு.
வழிமுறை கையேடு
1
கத்தரிக்காயை தட்டுகளாக வெட்டி, உப்பு, ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் வைக்கவும், மூடியை மூடவும். 60 நிமிடங்கள் விடவும்.
2
நிரப்புதலை சமைக்கவும். பூண்டை நன்றாக நறுக்கி மயோனைசேவுடன் கலக்கவும். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது கிரீம் பாலாடைக்கட்டி, மயோனைசே மற்றும் பூண்டுடன் இணைக்கவும்.
3
ஒரு வடிகட்டியில் கத்தரிக்காயை சாய்த்து, அதிகப்படியான திரவத்தை வடிகட்டவும்.
4
காய்கறியை காய்கறி எண்ணெயில் இருபுறமும் வறுக்கவும், அதிகப்படியான கொழுப்பு மற்றும் திரவத்தை அகற்ற ஒரு துணியில் ஊறவைக்கவும்.
5
முடிக்கப்பட்ட கத்தரிக்காய் பிளாஸ்டிக்கில் திணிப்பைச் சேர்த்து, தக்காளி பிளாஸ்டிக் ரோலை உருட்டவும், கீரைகளால் அலங்கரித்து பரிமாறவும்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
கிரீம் சீஸ் நீங்கள் முன்பு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்தால் தட்டி விடுவது நல்லது.