சீன பைக் பெர்ச்

சீன உணவு வகைகளை அதன் அசல் தன்மைக்காக பலர் விரும்புகிறார்கள். சீன மொழியில் ஜான்டர் தயார், டிஷ் அசல் மற்றும் பணக்கார சுவை அனுபவிக்க!

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• நான்கு சேவைகளுக்கு:

• - பைக் பெர்ச் ஃபில்லட் - 750 கிராம்;

• - பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு - 80 கிராம்;

• - பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு - 40 கிராம்;

• - இஞ்சி - 40 கிராம்;

• - சோயா சாஸ் - 20 மில்லி;

• - தாவர எண்ணெய் - 20 மில்லி;

• - இரண்டு முட்டைகள்;

• - மசாலா, உப்பு.

வழிமுறை கையேடு

1

பைக் பெர்ச் ஃபில்லட் பகுதிகளாக வெட்டப்பட்டது.

2

இறைச்சியில் மீன் ஊறுகாய். நறுக்கிய இஞ்சி, காய்கறி எண்ணெய், மிளகு மற்றும் உப்பு கலந்து சோயா சாஸிலிருந்து தயாரிக்கவும்.

3

மாவில் ரொட்டி மீன் துண்டுகள், தாக்கப்பட்ட முட்டையுடன் கிரீஸ், மீண்டும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும்.

4

பைக் பெர்ச் ஆழமாக வறுக்கவும்.

5

முடிக்கப்பட்ட மீன்களை நிராகரித்து, துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு தட்டில் வைக்கவும். பான் பசி!