அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் தயிர் கேக் தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது. இது விவரிக்க முடியாத சுவையான விருந்தாக மாறும், இதிலிருந்து நீங்கள் பெரியவர்களையோ குழந்தைகளையோ இழுத்துச் செல்ல முடியாது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - மாவு - 200 கிராம்;
- - பாலாடைக்கட்டி 2% - 200 கிராம்;
- - வெண்ணெய், சர்க்கரை - தலா 100 கிராம்;
- - மூன்று முட்டைகள்;
- - பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- - அமுக்கப்பட்ட பால் - 180 கிராம்;
- - ஒரு சிட்டிகை வெண்ணிலா.
வழிமுறை கையேடு
1
சர்க்கரையுடன் அறை வெப்பநிலையில் வெண்ணெய் பவுண்டு. முட்டைகளைச் சேர்த்து, ஒரு துடைப்பத்தால் அடிக்கவும். பிசைந்த தயிர் சேர்த்து, மீண்டும் துடைக்கவும். விரும்பினால், சுவைக்காக ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் நட்டு மதுபானம் சேர்க்கவும்.
2
பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை வெண்ணிலாவுடன் மாவு கலந்து, ஒரு சுவை கலவையில் சலிக்கவும். மாவை பிசைந்து கொள்ளுங்கள், அது உங்கள் கைகளில் ஒட்ட வேண்டும்.
3
மாவை பாதி ஒரு சிலிகான் அச்சுக்குள் வைக்கவும். அடுத்து, அமுக்கப்பட்ட பாலை இடுங்கள், மீதமுள்ள மாவுடன் மூடி வைக்கவும். 180 டிகிரியில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். நீங்கள் முடிக்கப்பட்ட தயிர் கேக்கை வால்நட் கர்னலுடன் அலங்கரிக்கலாம். ஒரு நல்ல தேநீர் விருந்து!