நேர அழுத்தம் காரணமாக, விரைவாகக் கடிக்க வேண்டியிருக்கும் போது பலர் சிக்கலை எதிர்கொண்டனர். இந்த வழக்கில், தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ், தொத்திறைச்சி அல்லது வறுத்த முட்டைகளுடன் கூடிய சிறிய சாண்ட்விச்கள் பொதுவாக மீட்புக்கு வருகின்றன. ஆனால் நீங்கள் கற்பனையை இணைத்தால், நீங்கள் பல சுவாரஸ்யமான சுவையான உணவுகளை தயாரிக்கலாம், இது தயாரிக்க குறைந்தபட்ச நேரம் எடுக்கும்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/85/chem-mozhno-bistro-perekusit.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- காட் கல்லீரல் சாண்ட்விச்களுக்கு:
- - 300 கிராம் கோதுமை ரொட்டி;
- - பதிவு செய்யப்பட்ட காட் கல்லீரலின் 1 கேன்;
- - 2 முட்டை;
- - 2 டீஸ்பூன். l மயோனைசே:
- - வெண்ணெய் 50 கிராம்;
- - பச்சை வெங்காயம்;
- - மிளகு;
- - உப்பு.
- சோம்பேறி கச்சபுரிக்கு:
- - மெல்லிய ஆர்மீனிய பிடா ரொட்டியின் 2 தாள்கள்;
- - சுலுகுனியின் 200 கிராம்;
- - 50 கிராம் கீரைகள்.
- ஒரு சூடான சிற்றுண்டிற்கு "முன்கூட்டியே":
- - சமைத்த தொத்திறைச்சி 300 கிராம்;
- - பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் 350 கிராம்;
- - கம்பு ரொட்டி 200 கிராம்;
- - புளிப்பு கிரீம்;
- - மிளகு;
- - உப்பு.
- விரைவான பன்றி இறைச்சி மற்றும் காளான் தின்பண்டங்களுக்கு:
- - 350 கிராம் பன்றி இறைச்சி;
- - 100 கிராம் காளான்கள்;
- - அன்னாசி 100 கிராம்;
- - 3 டீஸ்பூன். l சீன இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸ்;
- - 3 டீஸ்பூன். l சோயா சாஸ்;
- - 4 டீஸ்பூன். l தாவர எண்ணெய்;
- - கீரைகள்;
- - மிளகு;
- - உப்பு.
- காளான்கள் மற்றும் மிளகு சேர்த்து வறுத்த பாலாடைக்கு:
- - 500 கிராம் பாலாடை;
- - 300 கிராம் சாம்பினோன்கள்;
- - 1 மணி மிளகு;
- - 1 வெங்காயம்;
- - சிவப்பு தரையில் மிளகு;
- - கருப்பு தரையில் மிளகு;
- - உப்பு.
வழிமுறை கையேடு
1
காட் கல்லீரலுடன் சாண்ட்விச்கள்
ஜாடி இருந்து காட் கல்லீரல் எண்ணெயை கவனமாக வடிகட்டி, காட் கல்லீரலை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நன்றாக பிசைந்து கொள்ளுங்கள். கடின வேகவைத்த முட்டை, குளிர்ந்த, கத்தியால் நறுக்கி, இறுதியாக நறுக்கிய பச்சை வெங்காயத்துடன் பிசைந்த கோட் கல்லீரலில் சேர்க்கவும். ரொட்டியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, ஒவ்வொன்றையும் வெண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து, சமைத்த சாண்ட்விச் வெகுஜனத்தை மேலே வைக்கவும்.
2
சோம்பேறி கச்சபுரி
கீரைகளை கத்தியால் நன்கு கழுவி, உலர வைத்து நறுக்கவும். சுலுகுனியின் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். ஆர்மீனிய லாவாஷின் ஒவ்வொரு இலைகளையும் 4 பகுதிகளாக வெட்டுங்கள். இதன் விளைவாக வரும் சதுரங்களின் மையத்தில், தயாரிக்கப்பட்ட சுலுகுனியை 1 சென்டிமீட்டர் தடிமன் கொண்ட ஒரு அடுக்குடன் வைத்து இறுதியாக நறுக்கிய கீரைகள் தெளிக்கவும். ஒரு உறை கொள்கையின் படி பிடா ரொட்டியின் விளிம்புகளை மடிக்கவும், சோம்பேறி கச்சாபுரியை முன்கூட்டியே சூடான காய்கறி எண்ணெயில் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
3
சூடான சிற்றுண்டி "முன்கூட்டியே"
வேகவைத்த தொத்திறைச்சி, கிரீம் சீஸ் மற்றும் கம்பு ரொட்டியை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். ருசிக்க புளிப்பு கிரீம், அத்துடன் உப்பு மற்றும் தரையில் மிளகு சேர்க்கவும். Piquancy க்கு, நீங்கள் ஒரு டீஸ்பூன் முடிக்கப்பட்ட கடுகு வைக்கலாம். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும். வெகுஜனத்தை ஒரு களிமண் பானையில் போட்டு 180-200 ° C க்கு 10-15 நிமிடங்கள் முன்னதாக சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும். பாலாடைக்கட்டி முழுவதுமாக உருகும்போது பசியின்மை தயாராக இருக்கும்.
4
பன்றி இறைச்சி மற்றும் காளான் விரைவான பசி
பன்றி இறைச்சியைக் கழுவவும், காகித துண்டுடன் உலர்த்தி சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். பின்னர் பாதி சமைக்கும் வரை காய்கறி எண்ணெயில் வறுக்கவும். புதிய காளான்களை ஈரமான துணியால் துடைத்து, தலாம் மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். தயாரிக்கப்பட்ட காளான்களை இறைச்சி, உப்பு, மிளகு சேர்த்து 7-10 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். பின்னர், காளான்களுடன் இறைச்சியுடன் ஒரு கடாயில், துண்டுகளாக்கப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்களை க்யூப்ஸில் போட்டு, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு மற்றும் சோயா சாஸ்கள் சேர்த்து, குறைந்த வெப்பத்தில் எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக சேர்த்து மற்றொரு 3-5 நிமிடங்கள் வேக வைக்கவும். புதிய நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் தெளிக்கப்பட்ட மேஜையில் விரைவான சிற்றுண்டியை பரிமாறவும்.
5
காளான்கள் மற்றும் மிளகு சேர்த்து வறுத்த பாலாடை
ஈரமான துண்டு அல்லது துடைக்கும் மூலம் சாம்பிக்னான்களை நன்கு துடைத்து, துண்டுகளாக வெட்டவும். உரிக்கப்படும் வெங்காயம், பொன்னிறமாகும் வரை காய்கறி எண்ணெயில் காளான்களுடன் இறுதியாக நறுக்கி வறுக்கவும். பின்னர் நறுக்கிய பெல் பெப்பர்ஸ், உப்பு சேர்த்து டெண்டர் வரை வறுக்கவும் (7-10 நிமிடங்கள்). உறைந்த பாலாடைகளை இருபுறமும் ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் சூடான எண்ணெயுடன் வறுக்கவும். காய்கறிகளுடன் வறுத்த காளான்களை பாலாடைக்கு போட்டு, 50 மில்லிலிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றி, ஒரு மூடியால் கடாயை மூடி, குறைந்த வெப்பத்தில் மற்றொரு 7-10 நிமிடங்கள் சமைக்கும் வரை பாலாடை வேகவைக்கவும்.
கவனம் செலுத்துங்கள்
எக்சோடிகா சூடான தின்பண்டங்களை மைக்ரோவேவில் சமைக்கலாம். இதைச் செய்ய, தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களை மைக்ரோவேவிற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு சிறப்பு உணவுக்கு மாற்றவும், மைக்ரோவேவில் 3-4 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
மேலே உள்ள சமையல் குறிப்புகளில் புதிய காளான்களை பதிவு செய்யப்பட்டவற்றால் மாற்றலாம். இது சமையல் நேரத்தை கணிசமாகக் குறைக்கும்.