ஜப்பானிய உணவு வகைகளின் முக்கிய தனித்துவமான அம்சம், அவை நுகரப்படுவதற்கு முன்பு தயாரிப்புகளின் குறைந்தபட்ச செயலாக்கம் ஆகும். ரோல்ஸ் - ஜப்பானின் பாரம்பரிய உணவு. சிறிய மீன்கள் பெரும்பாலும் மூல மீன், காய்கறிகள், கடல் உணவுகள் மற்றும் நோரி கடற்பாசி ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் அரிசி தேவையான பொருட்கள். ரோல்ஸ் சுவையானது மட்டுமல்ல, மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவும் கூட.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
பொருட்களின் பயனுள்ள பண்புகள்
ரோல்களை உருவாக்கும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பொருட்களும் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் அதிகரித்த அளவுகளால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள், எடுத்துக்காட்டாக, கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸுடன் உடலை வழங்குகின்றன. காய்கறிகள் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகின்றன. அரிசி மற்றும் நோரி பாசிகள் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டியவை.
நோரி கடற்பாசி ரோல்ஸ் தயாரிக்க மட்டும் பயன்படாது. ஜப்பானில், சாலடுகள் மற்றும் தின்பண்டங்கள் இந்த தயாரிப்பிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. நோரி வறுத்த பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதே நேரத்தில் அவற்றின் சுவை பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்களை ஒத்திருக்கிறது.
அரிசியின் நன்மைகள்
அரிசியில் உள்ள கூறுகள் பல நேர்மறையான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. உணவில் இந்த தயாரிப்பை வழக்கமாக பயன்படுத்துவதற்கு நன்றி, நினைவகம் மேம்படுகிறது மற்றும் மூளை செயல்பாடு இயல்பாக்குகிறது.
அரிசியின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் நீண்ட காலமாக அறியப்படுகின்றன. இந்த தயாரிப்பு தைராய்டு சுரப்பியின் உறுப்புகள், செரிமான அமைப்பு ஆகியவற்றில் ஒரு சிகிச்சை விளைவை செலுத்த முடியும் மற்றும் ஒட்டுமொத்த உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு ஒரு நன்மை பயக்கும்.
அரிசி நன்மை பயக்கும் அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது, அவை நகங்கள், முடியை வலுப்படுத்துகின்றன, சருமத்தை மேலும் மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் ஆக்குகின்றன. ஒமேகா -3 எனப்படும் ஒரு பொருளுக்கு நன்றி இந்த விளைவு அடையப்படுகிறது. இந்த கொழுப்பு அமிலத்தின் ஒரு சிறப்பு சொத்து ஒரு நபரின் உள் உறுப்புகளின் புற்றுநோயைத் தடுக்கும் திறன் ஆகும்.
நோரி கடற்பாசி நன்மைகள்
நோரி ஆல்கா, இதில் பெரும்பாலான வகை சுருள்கள் மூடப்பட்டிருக்கும், அவை கலவையில் தனித்துவமானது. உடலின் இயல்பான வளர்ச்சிக்கு தேவையான அயோடின், பி வைட்டமின்கள், சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் அவற்றில் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளன. இந்த பொருட்கள் நச்சுகள் மற்றும் கொழுப்பின் உடலை சுத்தப்படுத்துவதில் தீவிரமாக ஈடுபட்டுள்ளன.
புற்றுநோய் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சிக்கு எதிரான போராட்டத்தில் நோரி ஆல்கா சில சிறந்த தீர்வுகள் என்று பல ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன. இருப்பினும், பெரும்பாலும் இந்த தயாரிப்பு அயோடினின் அதிக உள்ளடக்கம் இருப்பதால் துல்லியமாக நுகர்வுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. மனித உடலில் இந்த பொருளின் அதிகப்படியான அளவு சில நோய்களை ஏற்படுத்தும்.
செரிமான நோய்களால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு உணவில் ரோல்ஸ் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த டிஷ் இரைப்பை அழற்சிக்கான நோய்த்தடுப்பு மருந்தாக இருக்கலாம்.