Logo tam.foodlobers.com
சமையல்

மெல்லிய பிடா ரொட்டியில் இருந்து என்ன சமைக்க வேண்டும்?

மெல்லிய பிடா ரொட்டியில் இருந்து என்ன சமைக்க வேண்டும்?
மெல்லிய பிடா ரொட்டியில் இருந்து என்ன சமைக்க வேண்டும்?

பொருளடக்கம்:

வீடியோ: மத்திய தரைக்கடல் உணவு: 21 சமையல்! 2024, ஜூலை

வீடியோ: மத்திய தரைக்கடல் உணவு: 21 சமையல்! 2024, ஜூலை
Anonim

மெல்லிய பிடா ரொட்டி குளிர் மற்றும் சூடான பசி, துண்டுகள் மற்றும் பிற உணவுகளுக்கு ஒரு சிறந்த தளமாகும். நிரப்புதல் மற்றும் தயாரிக்கும் முறையை மாற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் மெனுவை கணிசமாக வேறுபடுத்தலாம். புதிய பிடா ரொட்டி சீஸ், இறைச்சி, மீன், மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் நன்றாக செல்கிறது, மேலும் அதிலிருந்து அசாதாரண இனிப்பு வகைகளை தயாரிப்பது எளிது.

Image

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

சிற்றுண்டி ரோல்

மெல்லிய, ஈஸ்ட் இல்லாத பிடா ரொட்டி பல்வேறு வகையான சிற்றுண்டிகளுக்கு சரியான தளமாகும். ரோலை துண்டுகளாக வெட்டி, சறுக்கு வண்டிகளில் கட்டி, பஃபே அல்லது விருந்து மேசையில் பரிமாறலாம். சால்மனை சம் சால்மன், சாக்கி சால்மன், ட்ர out ட் மற்றும் பிற புகைபிடித்த அல்லது சற்று உப்பு சேர்க்கப்பட்ட மீன்களுடன் மாற்றுவது எளிது.

தேவையான பொருட்கள்

  • பிடா ரொட்டியின் 1 தாள்;

  • 150 கிராம் குளிர் புகைபிடித்த சால்மன்;

  • பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம்;

  • 2 டீஸ்பூன். l நறுக்கிய வோக்கோசு;

  • தரையில் கருப்பு மிளகு.

பிடா ரொட்டியின் ஒரு தாளை ஒரு மேஜையில் வைத்து, மென்மையான தயிர் சீஸ் கொண்டு பரப்பி, இறுதியாக நறுக்கிய வோக்கோசுடன் தெளிக்கவும். மேலே மெல்லிய சால்மன் பிளாஸ்டிக், சுவைக்கு மிளகு போடவும். பிடா ரொட்டியை ஒரு ரோலில் உருட்டி, கூர்மையான கத்தியால் துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு தட்டில் வைக்கவும். சிற்றுண்டி பரிமாறும் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

லாவாஷ் பை

மென்மையான சீஸ் அல்லது ஃபெட்டா சீஸ் உடன் ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி விருப்பம். ஒரு புளித்த பால் தயாரிப்புடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, ​​பிடா வீக்கம், பேக்கிங் மிகவும் மென்மையானது. இந்த செய்முறையின் படி, நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி, புதிய பெர்ரி, ஜாம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு இனிப்பு கேக்கையும் தயார் செய்யலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

  • மெல்லிய பிடா ரொட்டியின் 4 தாள்கள்;

  • குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் 0.5 எல்;

  • 2 முட்டை

  • 100 கிராம் சிறுமணி பாலாடைக்கட்டி;

  • ஃபெட்டா சீஸ் 150 கிராம்;

  • 1.5 டீஸ்பூன். l வெண்ணெய்;

  • உப்பு, புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு.

பயனற்ற வடிவத்தை வெண்ணெயுடன் உயவூட்டு, அதில் 2 தாள் பிடா ரொட்டியை வைக்கவும், இதனால் விளிம்புகள் வெளிப்புறமாக தொங்கும். மீதமுள்ள தாள்கள் துண்டுகளாக கிழிக்கப்படுகின்றன. ஒரு தனி கொள்கலனில், முட்டைகளை கேஃபிர் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து அடிக்கவும். பிடா ரொட்டியின் துண்டுகள் மாறி மாறி கேஃபிர் கலவையில் நனைக்கப்பட்டு ஒரு அச்சுக்குள் போடப்பட்டு, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் அரைத்த ஃபெட்டா சீஸ் கலவையுடன் ஊற்றப்படுகின்றன. சுவைக்க மிளகு.

பிடா ரொட்டியின் தொங்கும் விளிம்புகளுடன் பை மூடி, மீதமுள்ள முட்டை-கேஃபிர் கலவையை ஊற்றவும். வெண்ணெய் சிறிய துண்டுகளை மேற்பரப்பில் பரப்பவும். 200 டிகிரிக்கு சூடாக, அடுப்பில் அச்சு வைக்கவும். ஒரு அழகான தங்க மேலோடு உருவாகும்போது, ​​அடுப்பிலிருந்து கேக்கை அகற்றி நேரடியாக அச்சுக்குள் வெட்டவும். சூடாக அல்லது சூடாக பரிமாறவும்.

ஆசிரியர் தேர்வு