டுனா மற்றும் செலரியுடன் பீன் சாலட்

டுனா மற்றும் செலரி கொண்ட பீன் சாலட் இத்தாலிய உணவு வகைகளுக்கு சொந்தமானது. நறுமண அலங்காரத்திற்கு நன்றி, சாலட் இன்னும் சுவையாகிறது! வினிகரில் புதிய கீரை அல்லது ஊறுகாய் வெங்காயத்தை சேர்ப்பதன் மூலம் நீங்கள் செய்முறையை மாற்றலாம்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• ஆறு சேவைகளுக்கு:

• - 4 கப் கேனெல்லினி பீன்ஸ்;

• - 340 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட டுனா;

• - செலரி 2 தண்டுகள்;

• - 1 வெங்காயம்;

• - 2 எலுமிச்சை;

• - 1/2 கப் குழி ஆலிவ்;

• - 1/2 கப் ஆலிவ் எண்ணெய்;

• - 1/4 கப் நறுக்கிய வோக்கோசு;

• - கடல் உப்பு, புதிதாக தரையில் மிளகு.

வழிமுறை கையேடு

1

முதலில் இத்தாலிய சாலட்டுக்கு ஒரு டிரஸ்ஸிங் தயார் செய்யுங்கள். இதைச் செய்ய, ஆழமான கொள்கலனில் ஆலிவ் எண்ணெய், நறுக்கிய வோக்கோசு, மிளகு, உப்பு ஆகிய இரண்டு எலுமிச்சை சாறு கலக்கவும். நீங்கள் ஒரு சாலட் தயாரிக்கும்போது, ​​டிரஸ்ஸிங் உட்செலுத்தப்படுகிறது.

2

ஆழமான கிண்ணத்தில் பீன்ஸ், நறுக்கிய செலரி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். வட்டங்களில் ஆலிவ்களை வெட்டி, பீன்ஸ் சேர்க்கவும்.

3

வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக வெட்டுங்கள். இந்த கட்டத்தில், வெங்காயத்தை விரும்பினால் கொதிக்கும் நீரில் சுடலாம்.

4

டுனா கேனில் இருந்து சாற்றை வடிகட்டவும், மீன்களை சிறிய துண்டுகளாக உடைக்கவும். பீன்ஸ் சேர்க்கவும்.

5

பீன் சாலட்டை நிரப்ப இது உள்ளது - ஆடைகளை ஊற்றவும், மெதுவாக கலக்கவும். முடிக்கப்பட்ட சாலட்டை பகுதியளவு தட்டுகளில் ஏற்பாடு செய்து, உடனடியாக பரிமாறவும்.