சால்மனுடன் சுவையான மற்றும் டயட் பாஸ்தாவை சமைத்தல்

ருசியான பாஸ்தா மற்றும் மெல்லிய இடுப்பு பொருந்தாத விஷயங்கள் என்று தெரிகிறது, இருப்பினும், நீங்கள் இந்த உணவை சமைக்கும்போது, ​​அதற்கு நேர்மாறாக இருப்பீர்கள்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• சேவைக்கு:

• உங்களுக்கு பிடித்த பாஸ்தாவின் 100 கிராம்;

• 100 கிராம் புதிய சால்மன்;

• 2 நடுத்தர தக்காளி;

• பூண்டு 1 கிராம்பு;

• 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்;

• 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த வோக்கோசு (நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு புதியதாக எடுத்துக் கொள்ளலாம்);

• கடல் உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சுவைக்க.

வழிமுறை கையேடு

1

ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள எண்ணெயை சூடாக்கி அதில் நறுக்கிய பூண்டை எறியுங்கள். நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சிறிது பிரவுன் செய்து, தக்காளியை க்யூப்ஸில் அனுப்பவும். சுமார் 10 நிமிடங்கள் வியர்க்கட்டும்.

2

நாங்கள் சால்மனை ஒரு கனசதுரமாக வெட்டி, வாணலியில் அனுப்பி 5 நிமிடம், உப்பு மற்றும் மிளகு வேகவைக்கவும். வோக்கோசு சேர்க்கவும். சாஸ் தயார்.

3

பாஸ்தாவை உப்பு நீரில் சமைக்கவும், தொகுப்பில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டதை விட 2 நிமிடங்கள் குறைவாக சமைக்கவும். நாங்கள் அதை ஒரு சல்லடையில் சாய்ந்து, தண்ணீரை வடிகட்டட்டும் (சாஸ் மிகவும் வேகவைத்திருந்தால் நீங்கள் சிறிது சேமிக்க முடியும்), சாஸுடன் ஒன்றிணைத்து, இரண்டு நிமிடங்கள் வரை மூழ்கவும்.

சூடான தட்டுகளில் உடனடியாக பரிமாறவும்.

பான் பசி!