ஒரு ஐரோப்பாவில் தேள் பற்றிய குறிப்பு அச்சத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும், ஆனால் மத்திய மற்றும் கிழக்கு ஆசியாவில் அவை உண்ணப்படுகின்றன. இந்த ஆர்த்ரோபாட்களின் சுவை இறாலின் சுவையுடன் ஒப்பிடப்படுகிறது மற்றும் இது ஒரு உண்மையான சுவையாக கருதப்படுகிறது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
வழிமுறை கையேடு
1
ஸ்கார்பியோ ஒரு விஷ விலங்கு. அவர் ஒரு நபரைக் கடித்தால், மருத்துவ கவனிப்பு இல்லாமல் ஒரு அபாயகரமான விளைவு மிகவும் சாத்தியமாகும். ஆயினும்கூட, இந்த ஆபத்தான உயிரினம் உண்ணப்படுகிறது. ரகசியம் எளிதானது - வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு தேள் விஷம் பாதிப்பில்லாதது. அதே வழியில் பாம்புகள் அல்லது விஷ கடல் ஊர்வனவற்றை சமைக்கவும். சமையல்காரர் தனது கைவினைத் தலைவராக இருந்தால், அத்தகைய உணவு முற்றிலும் பாதிப்பில்லாததாகிவிடும்.
2
பெரும்பாலும், தேள் வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது. தாய்லாந்தில் எங்காவது ஒரு சந்தையைச் சுற்றி நடக்கும் ஒரு சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கு, உள்ளூர் வணிகர்கள் ஒரு வகையான பார்பிக்யூவை வாங்குவார்கள் - மசாலா மற்றும் சுண்ணாம்புடன் கொதிக்கும் எண்ணெயில் பொரித்த பல தேள், மெல்லிய மரக் குச்சியில் கட்டப்பட்டிருக்கும். நீங்கள் முழு ஸ்கார்பியன் சாப்பிடலாம், ஆனால் பலர் இன்னும் முதலில் அதன் தலையை அகற்ற விரும்புகிறார்கள். சுற்றுலா வளர்ச்சியுடன், அதிகமான ஐரோப்பியர்கள் இத்தகைய உணவுகளுக்கு ஆர்வமாக உள்ளனர்.
3
விடுமுறையில் அவர்களின் வறுத்த தேள்களின் பார்பிக்யூவை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம், ஆனால் நீங்கள் அத்தகைய உணவை வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்ல மாட்டீர்கள். இது ஒரு பொருட்டல்ல - உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் ஒரு கவர்ச்சியான நினைவு பரிசு இல்லாமல் இருக்க மாட்டார்கள். இன்று ஆசியாவில் நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட ஆர்த்ரோபாட்களை வாங்கலாம். பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள் ஒழுக்கமான அடுக்கு வாழ்க்கை கொண்டவை, அவற்றில் உள்ள தேள்கள் சிறிது வறுத்தெடுக்கப்பட்டு பயன்பாட்டிற்கு முற்றிலும் தயாராக உள்ளன. அவற்றை முயற்சித்தவர்கள் இந்த உணவை பீர் ஒரு நல்ல சிற்றுண்டாக கருதுகின்றனர்.
4
சீனாவில், தேள் மிகவும் பிரபலமான உணவாகும். அங்கே அவர்கள் இந்த விலங்குகளை வறுக்க மாட்டார்கள், மாறாக அவர்கள் ஒரு ஜோடிக்கு சமைக்கிறார்கள், அதன் பிறகு அவை மேசையில் பாய்ச்சப்பட்ட சாஸ், ஒரு மெல்லிய டார்ட்டில்லா மற்றும் ஒரு காய்கறி பக்க டிஷ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு பரிமாறப்படுகின்றன. அதே இடத்தில், ஒரு தேள் கொதிக்கும் சூப்பில் குறைத்து மசாலா சுவை தரும். சீனாவில், தேள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது என்று ஒரு கருத்து உள்ளது, எனவே அவற்றுடன் கூடிய உணவுகள் தேவை.
5
தேள் ஒரு முக்கிய பாடமாக மட்டுமல்லாமல், இனிப்புக்காகவும் உண்ணப்படுகிறது. ஆர்த்ரோபாட்கள் சாக்லேட் பூசப்பட்டு ஒரு இனிப்பு விருந்தை அனுபவிக்கின்றன.