இந்த தயாரிப்பு எதிர்மறை கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டிருப்பதால், அதிக செலரி சாப்பிட ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள். அதிலிருந்து உறிஞ்சப்படுவதை விட செலரி செரிமானத்திற்கு உடல் அதிக சக்தியை செலவிடுகிறது. செலரி சூப் பல உணவுகளுக்கு அடிப்படையாகும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
-
- 400 கிராம் செலரி தண்டுகள்
- 6 நடுத்தர வெங்காயம்
- வெள்ளை முட்டைக்கோசு சிறிய முட்கரண்டி
- 3 புதிய தக்காளி
- இனிப்பு மிளகு 2 காய்கள்
- 2 கேரட்
- 1 கொத்து பசுமை
- கருப்பு மிளகு
- உப்பு
வழிமுறை கையேடு
1
செலரி தண்டுகளை கழுவவும், உலர்ந்த முனைகளையும் இலைகளையும் உரிக்கவும், இறுதியாக நறுக்கவும். வேர்களையும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் தண்டுகள் விரும்பப்படுகின்றன.
2
வெங்காயத்தை உரிக்கவும், அரை மோதிரங்கள் அல்லது க்யூப்ஸில் நறுக்கவும். சில நேரங்களில் சமையல் ஆலிவ் எண்ணெயில் வெங்காயத்தை லேசாக வறுக்கவும் பரிந்துரைக்கிறது. இதை செய்யக்கூடாது - உணவின் முழு புள்ளியும் இழக்கப்படுகிறது. எண்ணெயுடன், உடல் கூடுதல் கொழுப்புகளையும் சக்தியையும் பெறுகிறது, பின்னர் செலரியின் எதிர்மறை கலோரி உள்ளடக்கம் இயங்காது.
3
முட்டைக்கோஸை கீற்றுகளாக நறுக்கவும்.
4
தக்காளியை கழுவவும், கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும், இதனால் தலாம் எளிதில் அகற்றப்படும். சுத்தமான. 4 துண்டுகளாக வெட்டவும். இந்த சூப்பிற்கு பிங்க் தக்காளி மிகவும் பொருத்தமானது.
5
இனிப்பு மிளகுத்தூளை நடுத்தரத்திலிருந்து அகற்றவும். காய்கள் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன. பாரம்பரியமாக பயன்படுத்தப்படும் பச்சை மிளகு. ஆனால் நீங்கள் ஆரஞ்சு மற்றும் சிவப்பு இரண்டையும் எடுக்கலாம். ஆரஞ்சு இனிப்பு மிளகு விழித்திரையில் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தும் பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது.
6
கேரட்டை உரிக்கவும், க்யூப்ஸாக வெட்டவும் அல்லது தட்டவும்.
7
அனைத்து காய்கறிகளையும் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். மூன்று லிட்டர் தண்ணீரில் ஊற்றவும். வலுவான தீ வைக்கவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். பின்னர் தீ பலவீனமடைந்து காய்கறிகளை மென்மையாக்கும் வரை 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
8
கடாயின் உள்ளடக்கங்களை ஒரு பிளெண்டரில் போட்டு ஒரு கூழ் நிலைக்கு அரைக்கவும். ருசிக்க ஒரு சிட்டிகை உப்பு (சிறியது சிறந்தது), கருப்பு மிளகு சேர்க்கவும். மீண்டும் குறைந்த வெப்பத்தில் வைக்கவும்.
9
கீரைகளை நன்றாக நறுக்கி சூப்பில் சேர்க்கவும். மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், சூப் தயாராக உள்ளது. டயட் "செலரி சூப்" 7 நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த வாரத்தில் நீங்கள் வரம்பற்ற அளவில் சூப் சாப்பிடலாம், எந்த காய்கறிகளும் (உருளைக்கிழங்கு தவிர) மற்றும் எந்த பழங்களும் (வாழைப்பழங்கள் மற்றும் திராட்சை தவிர). நீங்கள் கார்பனேற்றப்படாத தண்ணீரை வரம்பற்ற அளவில் குடிக்கலாம்.
தொடர்புடைய கட்டுரை
செலரி உணவு