ஒரு சிறப்பு திட்டம் இருப்பதால், முழு தானிய ரொட்டியை ஒரு சூப்பரா பி.எம்.எஸ் -150 ரொட்டி இயந்திரத்தில் சுடுவது எளிது. இது சாம்பல் நிறத்தின் முழு தானிய ரொட்டி போல் தெரிகிறது, இது டார்னிட்ஸ்கியைப் போலவே சுவைக்கிறது, ஆனால் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - காய்கறி எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன்.
- - தண்ணீர் 200 மில்லி
- - உப்பு 1-1.5 தேக்கரண்டி
- - முழு தானிய கோதுமை மாவு 300 கிராம்
- - செயலில் உலர்ந்த ஈஸ்ட் 1 தேக்கரண்டி
வழிமுறை கையேடு
1
முழு தானிய ரொட்டியைத் தயாரிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும், ஏனெனில் அதன் மாவில் ஒரு ஷெல்லின் துகள்கள் மற்றும் தானியத்தின் கரு ஆகியவை உள்ளன, அவை பிரீமியம் மாவின் வெற்று மையத்தை விட நீரில் பெருகும்.
முழு தானிய கோதுமை மாவு ரொட்டி அதிக அடர்த்தியானது. எனவே, மூன்று மணிநேர சான்றுகளில் மாவு பலவீனமாக உயர்ந்துள்ளதை நீங்கள் கவனித்தால் கவலைப்பட வேண்டாம்.
2
சுப்ரா பி.எம்.எஸ் -150 ரொட்டி இயந்திரத்தின் வாளியில் நாம் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட வரிசையில் பின்வரும் பொருட்களை ஊற்றி சேர்க்கிறோம்: காய்கறி எண்ணெய், தண்ணீர், உப்பு, பிரித்த மாவு. நாங்கள் மாவில் ஒரு துளை உருவாக்கி அங்கு உலர்ந்த ஈஸ்ட் போடுகிறோம். முழு தானிய திட்டத்தை நாங்கள் தொடங்குகிறோம்.
நிரல் 3 மணி நேரம் 40 நிமிடங்கள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
3
நிகழ்ச்சி தொடங்கி நாற்பது நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, 10 மடங்கு பீப் ஒலிக்கும். இப்போது, நீங்கள் விரும்பினால், உங்கள் வழக்கமான சுவைக்கு ஒரு புதிய நிழலைக் கொடுக்க நீங்கள் கொட்டைகள், விதைகள் அல்லது மூலிகைகள் நிரப்பலாம்.
4
ரோல் சுடப்பட்ட பிறகு, அதை மற்றொரு மணிநேரம் சூடாக விட்டுவிடுவது நல்லது, எனவே மேலோடு கருமையாகி மேலும் கடினப்படுத்துகிறது. பின்னர் வாளியை ரொட்டியை அசைத்து, அதிலிருந்து வேலை செய்யும் பிளேட்டை ஒரு சிறப்பு கொக்கி பயன்படுத்தி வெளியே இழுக்கவும்.
கவனம் செலுத்துங்கள்
ஒரு சூப்பரா பி.எம்.எஸ் -150 ரொட்டி இயந்திரத்திற்கு 450-500 கிராம் தயாரிப்பு எடைக்கு செய்முறை வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.