சாண்ட்விச் வெண்ணெய் என்பது பல்வேறு சேர்க்கைகள் கொண்ட வெண்ணெய். அத்தகைய எண்ணெயை நீங்களே தயாரிப்பது மிகவும் எளிது, வழக்கமான எண்ணெயை வென்று உங்கள் சுவைக்கு கூறுகளைச் சேர்க்க இது போதுமானது. பிளெண்டர் அல்லது மிக்சர் மூலம் வெண்ணெய் நன்றாக அடிக்கவும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
வெங்காய எண்ணெய் செய்முறை
இந்த சாண்ட்விச் எண்ணெய் தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது, சமைத்த பிறகு உடனடியாக பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது.
எங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- 170 கிராம் வெண்ணெய்;
- வெங்காயம்;
- சில புதிய வோக்கோசு;
- கோழி முட்டை;
- மிளகு, உப்பு.
கடின வேகவைத்த முட்டையை வேகவைத்து, தலாம், மஞ்சள் கருவை பிரிக்கவும். மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெயில் மஞ்சள் கரு, நறுக்கிய வெங்காயம், நறுக்கிய வோக்கோசு சேர்க்கவும். முட்டையின் வெள்ளை நிறத்தை நன்றாக அரைக்கவும், எண்ணெயில் சேர்க்கவும். உப்பு, மிளகு, கலவை.
தொத்திறைச்சி எண்ணெய் செய்முறை
விரைவான காலை உணவுக்கு ஒரு மனம் நிறைந்த விருப்பம்.
எங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- 200 கிராம் வெண்ணெய்;
- எந்த சமைத்த தொத்திறைச்சியின் 110 கிராம்;
- அனைவருக்கும் உப்பு, மசாலா.
இறைச்சி சாணை மூலம் தொத்திறைச்சி கடந்து, வெண்ணெய், உப்பு சேர்க்கவும். முடிக்கப்பட்ட சாண்ட்விச் எண்ணெயை பிசைந்து, ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
இறால் எண்ணெய் செய்முறை
சாண்ட்விச் எண்ணெயின் இந்த பதிப்பு பஃபே தின்பண்டங்களுக்கு ஏற்றது.
எங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- 120 கிராம் வெண்ணெய்;
- வேகவைத்த இறால் 30 கிராம்;
- 1 ஊறுகாய் வெங்காயம்;
- புதிய வோக்கோசு 20 கிராம்.
முன்கூட்டியே இறாலை சமைக்கவும், வெங்காயத்துடன் இறைச்சி சாணை வழியாக செல்லவும், வெண்ணெய், நறுக்கிய வோக்கோசுடன் இணைக்கவும். இப்போது இறால் எண்ணெயை நன்கு கலக்கவும். அத்தகைய எண்ணெயுடன், நீங்கள் சுவையான கேனப் தயாரிக்கலாம்.