பழ சாலட் ஒரு உற்சாகமான காலை உணவு, ஒரு அற்புதமான பிற்பகல் சிற்றுண்டி அல்லது ஒரு லேசான இரவு உணவாக இருக்கலாம். எளிதான விஷயம் என்னவென்றால், தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, சீசன் நறுமண சாஸுடன் சேர்த்து பரிமாறவும். பழ சாலட்களின் நன்மைகள் பற்றி அனைவருக்கும் முன்பே தெரியும், எனவே அவை குளிர்காலம் மற்றும் கோடைகாலத்தில் உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
ஸ்ட்ராபெரி சாஸுடன் பழ சாலட்
கலவை:
- முலாம்பழம் 200 கிராம்;
- 150 மில்லி கிரீம்;
- 100 கிராம் திராட்சை;
- 100 கிராம் பிளாக்பெர்ரி;
- 100 கிராம் ஸ்ட்ராபெர்ரி;
- 2 பேரிக்காய்;
- 2 டீஸ்பூன். சர்க்கரை தேக்கரண்டி.
முலாம்பழத்தின் சதைகளை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். திராட்சை துவைக்க, ஒவ்வொரு பெர்ரியையும் இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி, விதைகளை அகற்றவும். கருப்பட்டியை வரிசைப்படுத்தவும், துவைக்கவும். பேரீச்சம்பழங்களை கழுவவும், தலாம், வெட்டவும். பெர்ரி மற்றும் பழங்களை கலக்கவும்.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் இருந்து ஒரு ஸ்மூட்டியை உருவாக்கவும் (மிக்சியைப் பயன்படுத்தவும்), மென்மையான வரை ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் கிரீம் தட்டவும். தயாரிக்கப்பட்ட பழத்தை தயாரிக்கப்பட்ட சாஸில் ஊற்றவும்.
குருதிநெல்லி சாஸுடன் பழ சாலட்
கலவை:
- 100 மில்லி சுண்ணாம்பு சாறு;
- 100 கிராம் கிரான்பெர்ரி;
- 1 மா;
- 1 பப்பாளி;
- 2 டீஸ்பூன். சர்க்கரை தேக்கரண்டி.
பழத்தை உரித்து, பப்பாளி மற்றும் மா விதைகளை நீக்கி, சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். பப்பாளி மற்றும் மாம்பழத்தை சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
மாஷ் கிரான்பெர்ரி, சர்க்கரை மற்றும் சுண்ணாம்பு சாறுடன் கலக்கவும். விளைந்த சாஸில் பழத்தை ஊற்றவும்.