1
இளஞ்சிவப்பு சால்மனின் சடலத்தை பகுதிகளாக வெட்டி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சிறிது தடவப்பட்ட படலத்தின் தாள்களில் இடுங்கள்.
2
மிளகுடன் சீசன், மேலே வெந்தயம் கிளைகளை வைத்து எண்ணெயுடன் தூறல் போடவும். 200 ° C க்கு இருபது நிமிடங்கள் அடுப்பில் படலம் மற்றும் சுட வேண்டும்.
3
தக்காளி மற்றும் மிளகு துண்டுகளாக்கி, கீரை இலைகள், வோக்கோசு, உப்பு மற்றும் பருவத்தை ஆலிவ் சேர்க்கவும்
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
400 கிராம் இளஞ்சிவப்பு சால்மன், 20 கிராம் ஆலிவ் எண்ணெய், 5 கிராம் எலுமிச்சை மிளகு, 1 இனிப்பு மிளகு, வோக்கோசு ஒரு கொத்து, 1 தக்காளி, கீரை, 2 வெந்தயம் வெந்தயம், உப்பு.
வழிமுறை கையேடு
1
இளஞ்சிவப்பு சால்மனின் சடலத்தை பகுதிகளாக வெட்டி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சிறிது தடவப்பட்ட படலத்தின் தாள்களில் இடுங்கள்.
2
மிளகுடன் சீசன், மேலே வெந்தயம் கிளைகளை வைத்து எண்ணெயுடன் தூறல் போடவும். 200 ° C க்கு இருபது நிமிடங்கள் அடுப்பில் படலம் மற்றும் சுட வேண்டும்.
3
தக்காளி மற்றும் மிளகு துண்டுகளாக நறுக்கி, கீரை இலைகள், வோக்கோசு, உப்பு மற்றும் பருவத்தை ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சேர்க்கவும். மீனுடன் பரிமாறவும்.