இந்த எளிய ஆனால் அசல் செய்முறையானது வழக்கமான பக்வீட் கஞ்சியின் சுவையை முற்றிலும் புதிய வழியில் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுத்தும் மற்றும் வெளிப்படுத்தும். உங்களையும் வீட்டையும் ஆரோக்கியமான மற்றும் அசாதாரண உணவில் ஈடுபடுத்துங்கள்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - பக்வீட் - 1 கண்ணாடி;
- - தக்காளி - 5 -7 பிசிக்கள்.;
- - வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.;
- - பூண்டு - 1 பிசி.;
- - கேரட் - 3 பிசிக்கள்.;
- - உப்பு மற்றும் மிளகு - சுவைக்க;
- - காய்கறி கலவையை வறுக்க எந்த காய்கறி எண்ணெய்.
வழிமுறை கையேடு
1
நேரத்தையும் வசதியையும் சேமிக்க அனைத்து தயாரிப்புகளையும் தயாரிக்கவும்.
2
தக்காளியை டைஸ் செய்து பெரிதும் நறுக்கவும்.
3
கேரட்டை தோலுரித்து தட்டி, முன்னுரிமை நன்றாக இருக்கும்.
4
பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்தை கத்தியால் அரைக்கவும்.
5
வாணலியில் சிறிது காய்கறி எண்ணெயைச் சேர்த்து, காய்கறிகளின் கலவையை அங்கே வைக்கவும். மெதுவாக அவற்றை வென்று, கேரமல் நிறம் வரை ஏழு நிமிடங்கள் கிளறவும்.
6
தானியத்தை கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி, அரை சமைக்கும் வரை சமைக்கவும், இதனால் அது சுறுசுறுப்பாகவும் சற்று சமைக்கப்படாமலும் மாறும்.
7
வறுத்த காய்கறி கலவையை பக்வீட் கஞ்சியுடன் சேர்த்து, பின்னர் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, உங்கள் சுவைக்கு சிறிது சுவையூட்டலாம்.
8
முழு குடும்பத்திற்கும் ஒரு அற்புதமான உணவு தயாராக உள்ளது!
9
இந்த வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட பக்வீட் மிகவும் சுவையாகவும், மிகவும் நறுமணமாகவும், நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவராகவும், கொஞ்சம் கசப்பானதாகவும் இருக்கும், மிக முக்கியமாக இது அனைத்து நன்மைகளையும் தக்கவைத்து அதே குறைந்த கலோரிகளாக இருக்கும், ஆனால் அதே நேரத்தில் மிகவும் சத்தான மற்றும் திருப்திகரமாக இருக்கும்.
10
பான் பசி!