க்ரூட்டன்ஸ் தயாரிப்பதற்கு மிகவும் எளிமையான உணவாகும், இருப்பினும், இது ஒரு கையொப்ப உணவாகவும் மாறும். க்ரூட்டன்களைத் தயாரிப்பதில் சிறிய ரகசியங்கள் உள்ளன, அவற்றை நீங்கள் அறிந்தால், நீங்கள் க்ரூட்டான்களை வறுக்கலாம், அவை உங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டவை அனைத்தும் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி சாப்பிடும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
இது முயற்சிக்க வேண்டியதுதான், ஏனென்றால் க்ரூட்டன்களைத் தயாரிப்பதற்கு, உங்களுக்கு எந்த கவர்ச்சியான தயாரிப்புகளும் தேவையில்லை. இந்த உணவை சமைக்க நீங்கள் அதிக நேரம் செலவிட வேண்டியதில்லை.
க்ரூட்டன்களைத் தயாரிக்க, நமக்குத் தேவை: இரண்டு நீண்ட ரொட்டிகள் (உலர்ந்த), பத்து கோழி முட்டைகள், 200 கிராம் உலர் புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி, 200 கிராம் வெண்ணெய், நான்கு தக்காளி, பூண்டு ஒரு தலை, 400 கிராம் மயோனைசே, புதிய மூலிகைகள் ஒரு கொத்து.
Bread ஒரு சென்டிமீட்டர் தடிமன் கொண்ட ரொட்டியை ஒரே துண்டுகளாக நறுக்கி, ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் இருபுறமும் சூடான நெய்யில் நனைக்கவும். க்ரூட்டன்கள் எண்ணெயுடன் நிறைவுற்றவை அல்ல என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், ஆனால் அதன் மேற்பரப்பை லேசாகத் தொடவும்.
Pan வெற்றுப் பாத்திரத்தை நன்கு சூடாக்கி, அதில் ரொட்டியை வறுக்கவும், க்ரூட்டன்கள் இருபுறமும் நன்றாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை அதைத் திருப்பவும்.
• இதற்குப் பிறகு, கடாயில் இருந்து க்ரூட்டன்களை அகற்றி குளிர்ந்து விடவும். இதற்கிடையில், கடின வேகவைத்த முட்டைகளை சமைக்கவும்.
The முடிக்கப்பட்ட முட்டைகளை உரித்து, மிகப்பெரிய தட்டில் அரைக்கவும்.
The பூண்டு தோலுரித்து, அதன் கிராம்புகளை உப்பில் நனைத்து, ஒவ்வொரு க்ரூட்டனையும் ஒரு பக்கத்தில் தேய்க்கவும்.
C க்ரூட்டன்கள் பூண்டுடன் தேய்த்த பிறகு, அவை ஒவ்வொன்றையும் மயோனைசே மூலம் பரப்பவும் - உகந்ததாக நீங்கள் கருதும் ஒரு அடுக்கில். சிற்றுண்டியின் விளிம்புகளுக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்துங்கள்.
May மயோனைசே கொண்டு தெளிக்கப்பட்ட க்ரூட்டன்கள், ஒரு அரைத்த முட்டையுடன் தெளிக்கவும், முடிந்தவரை சமமாக விநியோகிக்க முயற்சிக்கவும்.
Possible தக்காளியை முடிந்தவரை மெல்லியதாக வெட்டி, புதிய மூலிகைகளை இறுதியாக நறுக்கவும்.
Tost ஒவ்வொரு டோஸ்ட்டிலும் ஒரு மெல்லிய தக்காளிக்கு அடுத்து ஒரு தொத்திறைச்சி வைக்கவும், சிறிது உப்பு சேர்த்து மேலே நறுக்கிய கீரைகள் தெளிக்கவும்.
Possible க்ரூட்டன்களை முடிந்தவரை சுவையாக செய்ய, முதலில் அவற்றை 15-20 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், அவற்றை ஊற விடவும், பின்னர் அவற்றை மேசையில் பரிமாறவும்.
தொடர்புடைய கட்டுரை
ஒரு சில நிமிடங்களில் மென்மையான க்ரூட்டன்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது