கடுகு இறைச்சியில் ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் கோழி சமைக்க எப்படி

கடுகு இறைச்சியுடன் ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் கோழி எந்த பண்டிகை அட்டவணைக்கும் சரியானது. இது அழகாக போதுமான அளவு சமைக்கப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் அது அழகாக அலங்கரிக்கப்பட்டு புதுப்பாணியான சுவை கொண்டது. இந்த அற்புதமான உணவை சமைப்பதற்கான அனைத்து அம்சங்களையும் தந்திரங்களையும் கற்றுக்கொள்வோம்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• அரைத்த சீஸ் - 120 கிராம்;

• சிக்கன் ஃபில்லட் - 550 கிராம்;

• கேரட் - 1-2 பிசிக்கள்;

• எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன்;

• கடுகு - 1-2 டீஸ்பூன்;

• மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம் - 4 டீஸ்பூன்;

• தரையில் கருப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு.

வழிமுறை கையேடு

1

ஃபில்லட் அல்லது கோழி மார்பகத்தை இரண்டு சென்டிமீட்டர் தடிமனாக வெட்டவும். மிளகு மற்றும் உப்பு.

2

இறைச்சியை தயாரிக்க, மயோனைசே, கடுகு, மசாலா மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை மென்மையான வரை கலக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட கரைசலில் கோழியை ஊற்றி இரண்டு மணி நேரம் காய்ச்சவும்.

3

ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் ஒரு கேரட் தட்டி. பேக்கிங் பேப்பரை ஒரு பேக்கிங் டிஷ் போட்டு, அதன் மீது கோழியை அடுக்குகளாக இடுங்கள், பின்னர் கேரட், மேலே சீஸ் தெளிக்கவும்.

4

அடுப்பை 200 oC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, கடுகு இறைச்சியில் ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் கோழியை வைக்கவும். சமைக்கும் வரை 30 நிமிடங்கள் டிஷ் சுட வேண்டும். அதை பரிமாறுவதற்கு முன், நீங்கள் வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

மயோனைசேவுக்கு பதிலாக, நீங்கள் வழக்கமான தாவர எண்ணெயைப் பயன்படுத்தலாம். மெல்லிய பிரிவுகளாக வெட்டப்பட்ட தக்காளியை கோழியின் மேல் வைக்கலாம்.