Logo tam.foodlobers.com
சமையல்

மெதுவான குக்கரில் உருளைக்கிழங்குடன் கோழி தொடைகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

மெதுவான குக்கரில் உருளைக்கிழங்குடன் கோழி தொடைகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும்
மெதுவான குக்கரில் உருளைக்கிழங்குடன் கோழி தொடைகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

வீடியோ: சிக்கன் குழம்பு மிக சுவையாக செய்வது எப்படி | CHICKEN KULAMBU 2024, ஜூலை

வீடியோ: சிக்கன் குழம்பு மிக சுவையாக செய்வது எப்படி | CHICKEN KULAMBU 2024, ஜூலை
Anonim

மெதுவான குக்கரில் ஒரு மனம் நிறைந்த இரவு உணவை சமைப்பதை விட எளிதானது எதுவுமில்லை. கோழி தொடைகள் மிகவும் தாகமாக இருக்கும், மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சாறு மற்றும் மசாலாவின் நறுமணத்துடன் நிறைவுற்றது, இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

Image

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

  • - 600 கிராம் கோழி தொடைகள்,

  • - 600 கிராம் உருளைக்கிழங்கு,

  • - பூண்டு 3-4 கிராம்பு,

  • - 2 டீஸ்பூன். சூரியகாந்தி எண்ணெய் தேக்கரண்டி,

  • - பூண்டு தூள் 0.5 டீஸ்பூன்,

  • - மிளகு 1 டீஸ்பூன்,

  • - சுவைக்கு கடல் நன்றாக உப்பு,

  • - சுவைக்க தரையில் கருப்பு மிளகு,

  • - சுவைக்க பிடித்த மசாலா.

வழிமுறை கையேடு

1

கோழி தொடைகளை கழுவவும், சிறிது உலரவும், உப்பு மற்றும் மிளகு சுவைக்கவும். உங்களுக்கு பிடித்த மசாலா, அரை டீஸ்பூன் பூண்டு தூள் மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும். கிளறி அரை மணி நேரம் ஒதுக்கி வைக்கவும்.

2

உருளைக்கிழங்கை உரிக்கவும், துண்டுகளாக வெட்டவும்.

3

மல்டிகூக்கரில் இரண்டு ஸ்பூன் சூரியகாந்தி எண்ணெயை ஊற்றவும் (ஒன்று விருப்பமாக இருக்கலாம்), தோலுடன் தொடைகளை கீழே வைக்கவும். தொடைகளில் வைக்கப்படும் துண்டுகளாக பூண்டு தோலுரித்து நறுக்கவும். மேலே உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை சுவைக்கவும்.

4

மல்டிவார்க்கில் பேக்கிங் பயன்முறையை அமைக்கவும் - 50 நிமிடங்கள். சமைக்கத் தொடங்கிய 35 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, மல்டிகூக்கரில் மூடியைத் திறந்து உள்ளடக்கங்களை மெதுவாக கலக்கவும். நீங்கள் கலக்க முடியாது - இது சுவைக்குரிய விஷயம்.

5

கோழி தொடை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு டிஷ் குளிர்விக்க தயாராக இருக்கட்டும். பின்னர் அவற்றை பரிமாறும் தட்டுகளில் வைக்கவும், புதிய மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரித்து புளிப்பு கிரீம் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த சாஸுடன் பரிமாறவும்.

ஆசிரியர் தேர்வு