வெளிர் பச்சை சாலட் செய்வது எப்படி

பச்சை சாலடுகள் அவற்றின் தோற்றம் மற்றும் சுவை ஆகியவற்றால் வேறுபடுகின்றன, அவை நடுநிலை முதல் காரமான மற்றும் காரமானவை. இப்போது உலகில் அவை ஆயிரத்துக்கும் மேற்பட்ட பச்சை சாலட்களை வளர்க்கின்றன, அவை உருட்டப்பட்டு இலைகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன. ஒரு சாலட் தயாரிக்க, நொறுக்குதலான இலைகளை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, கீரை அல்லது ரோமானோ இலைகள்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

கிரீம் மற்றும் சீஸ் உடன் பச்சை சாலட்

தேவையான பொருட்கள்

- 400 கிராம் பச்சை கீரை இலைகள்;

- கடின அரைத்த சீஸ் ஒரு கண்ணாடி;

- 5 டீஸ்பூன். எலுமிச்சை சாறு தேக்கரண்டி;

- நடுத்தர கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தின் 2/3 கப் கிரீம்;

- உப்பு, கருப்பு மிளகு.

கடின பாலாடைக்கட்டி, எலுமிச்சை சாறுடன் கலந்து, கிரீம் ஊற்றவும். மிளகு, கலவை - நீங்கள் ஒரே மாதிரியான கலவையைப் பெற வேண்டும்.

கீரை இலைகளை துவைக்க, கீற்றுகளாக வெட்டவும், சீஸ் வெகுஜனத்துடன் சீசன், கலக்கவும், சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். உடனே பரிமாறவும்.