ஒரு கட்சிக்கு மில்க் ஷேக்குகளை உருவாக்குவது எப்படி

மில்க்ஷேக் ஒரு இளைஞர் விருந்துக்கு இன்றியமையாத பானம். இது குழந்தைகள் விடுமுறைக்கு அல்லது காலை உணவை முழுமையாக சாப்பிட முடியாதவர்களுக்கு ஏற்றது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

வாழை மில்க்ஷேக்

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

- பால் - 1 டீஸ்பூன்;

- ஐஸ்கிரீம் ஐஸ்கிரீம் - 100 கிராம்;

- வாழை 1-2 பிசிக்கள்;

- வெண்ணிலா சர்க்கரை.

வாழைப்பழங்கள் (மிகப் பெரியதாக இருந்தால், ஒன்று) உரிக்கப்பட்டு, க்யூப்ஸாக வெட்டி ஒரு பிளெண்டர் (மிக்சர், உருளைக்கிழங்கு மாஷர்) பயன்படுத்தி நறுக்கப்படுகிறது. இதில் ஐஸ்கிரீம், பால் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்த்து, 2-3 நிமிடங்கள் துடைக்கவும். மேற்பரப்பில் ஒரு வலுவான நுரை உருவாக வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட காக்டெய்லை உயரமான கண்ணாடிகளில் ஊற்றி பரிமாறவும்.

பால் சாக்லேட் குலுக்கல்

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

- கோகோ - 5 டீஸ்பூன்;

- சர்க்கரை - 100 கிராம்;

- புளிப்பு கிரீம் 20% - 3 டீஸ்பூன்;

- பால் - 1 எல்.

ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, கோகோவை சர்க்கரையுடன் கலந்து புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். குறைந்த வெப்பத்தில் தொடர்ந்து கிளறி, விளைந்த கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். தலையிடுவதை நிறுத்தாமல், மெல்லிய நீரோட்டத்தில் 1.5 கப் பால் ஊற்றவும். இதன் விளைவாக காக்டெய்ல் 1/2 தொகுதிகளில் கண்ணாடிகளில் ஊற்றப்படுகிறது. மீதமுள்ள பாலை கவனமாக சேர்க்கவும். இது இரண்டு அடுக்கு காக்டெய்லாக இருக்க வேண்டும். விரும்பினால், அதை புதினா அல்லது அரைத்த சாக்லேட் இலைகளால் அலங்கரிக்கலாம். அத்தகைய காக்டெய்லை அவர்கள் வைக்கோல் வழியாக குடிக்கிறார்கள்.

வெண்ணிலா மில்க் ஷேக்

ஒரு சேவைக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

- பால் - 200 கிராம்;

- ஐஸ்கிரீம் (வெண்ணிலா, சாக்லேட், பழம்) - 2 டீஸ்பூன்;

- வெண்ணிலின் - 1/6 தேக்கரண்டி;

- சுவைக்க சர்க்கரை.

ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் பால் ஊற்றவும், ஐஸ்கிரீம் சேர்த்து 3 நிமிடம் முழு சக்தியுடன் அடிக்கவும். வெண்ணிலின் சேர்க்கவும் (அதிக வெண்ணிலா சர்க்கரை தேவைப்படும்), ருசி, தேவைப்பட்டால் சர்க்கரை சேர்த்து மற்றொரு 2-3 நிமிடங்கள் அடிக்கவும். கண்ணாடிகளில் ஒரு காக்டெய்ல் ஊற்றவும்.