விருந்தினர்களின் எதிர்பாராத வருகைக்காக நீங்கள் மேஜையில் மிக விரைவாக ஏதாவது சமைக்க வேண்டியிருந்தால், உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் காட் கல்லீரலின் ஒரு ஜாடி இருந்தால், தைரியமாகவும் தயக்கமும் இல்லாமல் அத்தகைய சாலட் செய்யுங்கள்:
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
-
- காட் கல்லீரலின் 1 ஜாடி
- 1 பெரிய மூல கேரட்
- 4 வேகவைத்த முட்டைகள்
- 1 சிறிய வெங்காய தலை
- 150 கிராம் சீஸ்
- மயோனைசே
- உப்பு
வழிமுறை கையேடு
1
அனைத்து பொருட்களும் அடுக்குகளில் அடுக்கி வைக்கப்பட்டுள்ளன. எனவே, இந்த சாலட் "பஃப் கல்லீரல்" என்று அழைக்கப்பட்டது. வேடிக்கையான பெயர், இல்லையா?
1 அடுக்கு - மூல கேரட், ஒரு கரடுமுரடான grater மீது அரைக்கப்படுகிறது
2 அடுக்கு - வேகவைத்த முட்டை, ஒரு கரடுமுரடான grater மீது அரைக்கப்படுகிறது
3 அடுக்கு - காட் கல்லீரல் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்தது
4 அடுக்கு - வெங்காயம், இறுதியாக நறுக்கியது
5 அடுக்கு - ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் அரைக்கப்பட்ட.
2
நீங்கள் விரும்பினால், ஒவ்வொரு அடுக்கையும் மயோனைசே கொண்டு பூசலாம். நிச்சயமாக, மயோனைசே சாலட்டுக்கு ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை தருகிறது. அது இல்லாமல், சாலட் சற்று உலர்ந்ததாக மாறும்.
உப்பைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் கேரட்டுடன் ஒரு அடுக்கையும், முட்டையுடன் ஒரு அடுக்கையும் உப்பு செய்யலாம். நீங்கள் உப்பு செய்ய முடியாது, அது உங்கள் சுவைக்கு!
3
விருந்தினர்கள் வருவதற்கு முன்பு நீங்கள் சாலட் தயாரிக்க முடிந்தால், அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். சாலட்டை ஊறவைக்க வேண்டும் மற்றும் ஒவ்வொரு அடுக்கும் காட் கல்லீரலின் நறுமணத்தை "உறிஞ்சி" விட வேண்டும்!
உங்கள் விருந்தினர்கள் முழு திருப்தியுடன் இருப்பார்கள்!
பயனுள்ள ஆலோசனை
காட் கல்லீரல் மிகவும் சத்தானது மற்றும் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் டி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது நம் உடலுக்குத் தேவை. எனவே, சில நேரங்களில் காட் கல்லீரலை உங்கள் உணவில் உட்கொள்ள வேண்டும்.