ஆமை ஷெல் சாலட் சமைப்பது எப்படி

பெரும்பாலும், பண்டிகை விருந்தை சில புதிய, அசல் சாலட் மூலம் பன்முகப்படுத்த விரும்புகிறேன். இந்த வழக்கில், பசியின்மை என்பது "ஆமை ஷெல்" என்பது அசாதாரணமான பொருட்களின் பஃப் கலவையின் வடிவத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• புகைபிடித்த கோழி மார்பகம் - 1 பிசி.;

• புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி சீஸ் - 300 கிராம்;

• ஆப்பிள்கள் - 3 பிசிக்கள்.;

• அக்ரூட் பருப்புகள் - 50-100 கிராம்;

• மயோனைசே - 1 முடியும்;

• வேகவைத்த முட்டை - 1 பிசி. அனுமதிக்கு.

வழிமுறை கையேடு

1

கோழி மார்பகம் சுமார் 0.5 செ.மீ சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது. தொத்திறைச்சி பாலாடைக்கட்டி கூட துண்டாக்கப்பட்டுள்ளது, நிரூபிக்கப்பட்ட பிராண்டுகளை வாங்குவது நல்லது, ஏனெனில் ஒரு தரமற்ற தயாரிப்பு சாலட்டின் சுவையை பெரிதும் அழிக்கக்கூடும்.

2

ஆப்பிள்கள் முன்னுரிமை இனிப்பு, அவை ஒரே சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன. சாலட் அடுக்கு என்பதால் நீங்கள் பொருட்கள் கலக்க தேவையில்லை.

3

அக்ரூட் பருப்புகள் நறுக்கப்பட்டன, இது கத்தி அல்லது உருட்டல் முள் மூலம் செய்யப்படுகிறது.

4

அனைத்து பொருட்களும் நறுக்கப்பட்டவுடன், நீங்கள் நேரடியாக சாலட் தயாரிப்பதற்கு செல்லலாம். வெட்டப்பட்ட அனைத்து பொருட்களும் பின்வரும் வரிசையில் அடுக்குகளில் சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கப்பட்டுள்ளன:

• புகைபிடித்த கோழி;

• தொத்திறைச்சி சீஸ்;

• ஆப்பிள்கள்.

அடுத்து, பொருட்கள் வெளியேறும் வரை அடுக்குகள் ஒரே வரிசையில் மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு அடுக்கையும் மயோனைசே கொண்டு பூசப்படுகிறது.

5

சாலட்டின் மேற்பகுதி கொட்டைகள் தெளிக்கப்படுகிறது - இது ஆமை ஓடு. விருப்பப்படி, ஆமையின் படத்தை முடிப்பதன் மூலம் பசியின்மையை நிரப்ப முடியும். இதைச் செய்ய, ஒரு வேகவைத்த முட்டை அதன் தலையின் வடிவத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது, கண்கள் கிராம்பைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகின்றன. வெட்டப்படாத அக்ரூட் பருப்புகள் கால்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சேவை செய்வதற்கு முன் 1-2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் சாலட் பரிமாறுவது நல்லது.