சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தக்காளி சாஸில் உள்ள மீட்பால்ஸைப் பற்றி இதுதான் சொல்ல முடியும். மெதுவான குக்கர் மூலம் நீங்கள் குறைந்தபட்சம் ஒவ்வொரு நாளும் மீட்பால்ஸை சமைக்கலாம். இது எளிமையானது, வேகமானது மற்றும் பயனுள்ளது. குழந்தைகளுக்கு உங்களுக்குத் தேவையானது.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/28/kak-prigotovit-tefteli-v-smetanno-tomatnom-souse-v-multivarke.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- மீட்பால்ஸ்:
- - 600 கிராம் கோழி,
- - 150 கிராம் அரிசி,
- - 1 வெங்காயம்,
- - 1 முட்டை
- - சுவைக்க உப்பு,
- - சுவைக்க தரையில் கருப்பு மிளகு,
- - சுவைக்க மிளகு,
- - சுவைக்க இத்தாலிய மூலிகைகள்,
- - 2 டீஸ்பூன். சூரியகாந்தி எண்ணெய் தேக்கரண்டி.
- சாஸ்:
- - 150 கிராம் புளிப்பு கிரீம்,
- - 6 டீஸ்பூன். தக்காளி சாஸ் தேக்கரண்டி அல்லது 2 டீஸ்பூன். தக்காளி விழுது தேக்கரண்டி,
- - 500 மில்லி தண்ணீர்.
வழிமுறை கையேடு
1
நன்கு துவைக்க மற்றும் அரை சமைக்கும் வரை சமைக்கவும். அரிசி மற்றும் தண்ணீரின் கணக்கீடு, 1 முதல் 3 வரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
2
ஃபில்லட்டை துவைக்கவும், துண்டுகளாக வெட்டவும், வெங்காயத்துடன் கலந்து நறுக்கவும். இந்த டிஷ் நீங்கள் வாங்கிய சிக்கன் மின்க்மீட் பயன்படுத்தலாம்.
3
குளிர்ந்த வேகவைத்த அரை சமைத்த அரிசி மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் கலக்கவும். ஒரு முட்டையைச் சேர்க்கவும் (நீங்கள் கொஞ்சம் வெல்லலாம்), உப்பு மற்றும் மிளகு, மசாலாப் பொருட்களுடன் சீசன், கலக்கவும்.
4
உங்கள் கைகளை தண்ணீரில் அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து, பெரிய மீட்பால்ஸை உருவாக்குங்கள்.
5
வாணலியில் சூரியகாந்தி எண்ணெயை சூடாக்கி, மீட்பால்ஸை சிறிது வறுக்கவும்.
6
மீட்பால்ஸை மெதுவான குக்கரில் வைக்கவும்.
7
சாஸுக்கு. ஒரு பாத்திரத்தில் 150 கிராம் குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம், 6 தேக்கரண்டி தக்காளி சாஸ் மற்றும் அரை லிட்டர் தண்ணீரை இணைக்கவும். தக்காளி சாஸை இரண்டு தேக்கரண்டி தக்காளி பேஸ்டுடன் மாற்றலாம். விளைந்த சாஸுடன் மீட்பால்ஸை ஊற்றவும்.
8
மல்டிகூக்கரில் மூடியை மூடி, தணிக்கும் பயன்முறையை 60 நிமிடங்களாக அமைக்கவும். பிரிக்கப்பட்ட தட்டுகளில் முடிக்கப்பட்ட மீட்பால்ஸை ஏற்பாடு செய்து, சாஸை ஊற்றி ஒரு பக்க டிஷ் உடன் பரிமாறவும்.