பாஞ்சோ அன்னாசி கேக் செய்வது எப்படி

சுவையான மற்றும் அசாதாரண கேக் - முயற்சித்துப் பாருங்கள். செய்முறை எங்கும் எளிமையானது அல்ல. எளிய தயாரிப்புகளிலிருந்து நீங்கள் ஒரு சுவையான விருந்தைப் பெறுவீர்கள். மற்றும் கேக் மிகவும் அசாதாரணமாக தெரிகிறது. அத்தகைய இனிப்பை ஒரு பண்டிகை மேசையில் நன்றாக வைக்கலாம் அல்லது ஒரு மாலை தேநீர் விருந்தாக வழங்கலாம்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 6 முட்டைகள்

• - 1.5 கப் சர்க்கரை,

• - 1.5 கப் கோதுமை மாவு,

• - 1 மணி ஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்,

• - 4 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி கோகோ தூள்

• - 800 கிராம் புளிப்பு கிரீம்,

• - 1.5 கப் தூள் சர்க்கரை,

• - 200 கிராம் அன்னாசி,

• - 150 கிராம் பாதாம்.

வழிமுறை கையேடு

1

சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை அடிக்கவும். சர்க்கரை முழுவதுமாக கரைக்கப்பட வேண்டும்.

2

ஒன்றரை கிளாஸ் மாவு மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர் கலந்து, சலிக்கவும். சிறிய பகுதிகளில், முட்டை வெகுஜனத்தில் மாவு அறிமுகப்படுத்தவும், நன்கு கலக்கவும். நீங்கள் முதலில் எண்ணெயுடன் உயவூட்ட வேண்டிய ஒரு அச்சுக்கு மாவை மூன்றில் ஒரு பங்கு ஊற்றவும். அடுப்பில் (180 டிகிரி) மாவுடன் படிவத்தை வைத்து, கேக்கை 12-15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். அச்சிடப்பட்ட முடிக்கப்பட்ட கேக்கை கவனமாக அகற்றி, ஒரு டிஷ் மாற்றவும், குளிர்ச்சியுங்கள்.

3

மீதமுள்ள மாவில், கொக்கோவைச் சேர்த்து, நன்கு கலந்து கேக்கை சுடவும் (180 டிகிரியில் அரை மணி நேரம் சுட வேண்டும்).

4

800 கிராம் 35 சதவிகித புளிப்பு கிரீம் தூள் சர்க்கரையுடன் (1.5 கப்) கலக்கவும். நான்கில் ஒரு பகுதியை ஒதுக்குங்கள்.

5

மீதமுள்ள புளிப்பு கிரீம் அன்னாசி துண்டுகள் மற்றும் நறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புகளுடன் இணைக்கவும். கிரீம் தயார்.

6

பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழத்திலிருந்து சிரப் கொண்டு ஊறவைத்த ஒளி கடற்பாசி கேக். சாக்லேட் பிஸ்கட்டை சிறிய சதுரங்களாக வெட்டுங்கள், அவை அன்னாசி சிரப் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன. புளிப்பு கிரீம் ஒரு கிண்ணத்தில் சாக்லேட் சதுரங்களை மாற்றவும், நன்றாக கலக்கவும்.

7

இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை (பிஸ்கட் க்யூப்ஸுடன் புளிப்பு கிரீம்) லேசான பிஸ்கட்டுக்கு மாற்றவும், தலைகீழ் கோப்பையின் வடிவத்தை கொடுங்கள். முன்பே டெபாசிட் செய்யப்பட்ட புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கேக்கின் மேற்புறத்தை உயவூட்டுங்கள்.

8

ஐசிங் சமைக்கவும்.

தண்ணீர் குளியல் சாக்லேட் உருக. சாக்லேட்டில் மென்மையான வெண்ணெய் மற்றும் சூடான பால் சேர்க்கவும், நன்றாக கலக்கவும். கேக் மீது செங்குத்து கோடுகள் செய்யுங்கள். விரும்பினால், நீங்கள் வெறுமனே நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் அல்லது அரைத்த சாக்லேட் மூலம் தெளிக்கலாம். கேக்கை 8 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.