பிரகாசமான மற்றும் வண்ணமயமான டிஷ் - கார்ன்மீலில் அப்பத்தை. ஒரு வகை ஒரு கேக்கை முயற்சி செய்வதற்கான விருப்பத்தை ஏற்படுத்தும், குறிப்பாக புளிப்பு கிரீம், தேன், ஜாம் அல்லது ஜாம் உடன் பரிமாறப்பட்டால்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 2 முட்டை
- - 1 கிளாஸ் பால்,
- - 2 டீஸ்பூன். சர்க்கரை தேக்கரண்டி
- - சுவைக்க உப்பு,
- - 5 டீஸ்பூன். சோளம் தேக்கரண்டி
- - 1.5 டீஸ்பூன். தாவர எண்ணெய் தேக்கரண்டி.
வழிமுறை கையேடு
1
எந்த வசதியான கிண்ணத்திலும் இரண்டு முட்டைகளை உடைத்து, சர்க்கரை மற்றும் சிறிது உப்பு சேர்க்கவும். பசுமையான நுரை உருவாகும் வரை துடைப்பம் கொண்டு துடைக்கவும்.
2
தாக்கப்பட்ட முட்டைகளில் பால் சேர்த்து கலக்கவும். பாலை 10 சதவீத கிரீம் கொண்டு மாற்றலாம். பயன்படுத்தப்படும் முட்டைகள் லேசான மஞ்சள் கரு என்றால், அதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தில் சில சிட்டிகை மஞ்சள் சேர்க்கவும் (மஞ்சள் அப்பத்தை ஒரு பிரகாசமான நிறத்தை கொடுக்கும்). மாவு மற்றும் துடைப்பம் சேர்க்கவும். மாவை 50 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
3
மாவை காய்கறி எண்ணெய் சேர்த்து கலக்கவும்.
4
கடாயை அதிகபட்ச வெப்பத்திற்கு சூடாக்கவும். ஒரு சிறிய அளவு காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் கிரீஸ். மாவை கலந்து, ஒரு பகுதியை ஒரு முன் சூடான கடாயில் ஊற்றவும். மாவு மிகவும் திரவமானது என்று பயப்பட தேவையில்லை. நடுத்தர வெப்பத்தில் இரண்டு நிமிடங்களுக்கு அப்பத்தை வறுக்கவும். பின்னர் திரும்பி மற்றொரு நிமிடம் வறுக்கவும். முடிக்கப்பட்ட அப்பத்தை டிஷ் க்கு மாற்றவும், மீதமுள்ள அப்பத்தை வறுக்கவும்.
5
ஆயத்த அப்பத்தில், நிரப்புதலை (பாலாடைக்கட்டி, ஜாம், இறைச்சி) மடிக்கவும் அல்லது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு, அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது தேனுடன் பரிமாறவும். அப்பத்தை பொறுத்தவரை, நீங்கள் சூடான தேநீர், காபி அல்லது பால் பரிமாற வேண்டும்.