ஒரு வாழைப்பழத்தை தயாரிப்பது மிகவும் எளிது, இது தேநீர் குடிப்பதற்கு ஒரு சிறந்த விருந்தாக மாறும். மிக முக்கியமாக, நீங்கள் நாள் முழுவதும் அடுப்பில் நிற்க வேண்டியதில்லை, மேலும் சமையலுக்கு உங்களுக்கு சிறப்பு தயாரிப்புகள் எதுவும் தேவையில்லை.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - மாவு, 1 1/2 கப்;
- - வாழைப்பழங்கள், 3 துண்டுகள்;
- - மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை, 5 தேக்கரண்டி;
- - கோழி முட்டை, 2 துண்டுகள்;
- - பால், 4 தேக்கரண்டி;
- - சர்க்கரை, 1 கப்;
- - சோடா, 1/4 தேக்கரண்டி.
வழிமுறை கையேடு
1
முதலில், பை - வாழைப்பழத்தின் முக்கிய கூறுகளைத் தயாரிக்கவும். அவற்றை உரிக்கவும், ஒரு சல்லடை மூலம் துடைக்கவும் (நீங்கள் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து கொள்ளலாம்), மென்மையான எண்ணெயுடன் கலக்கவும்.
2
கோழி முட்டைகளுடன் சர்க்கரை சேர்க்கவும், கலக்கவும், சோடாவுடன் பிரித்த மாவு சேர்க்கவும், பால் ஊற்றவும், மீண்டும் கலக்கவும்.
3
விளைந்த மாவை ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் ஊற்றி, ஒரு சூடான அடுப்பில் வைக்கவும், ஒரு வாழைப்பழத்தை இருநூறு டிகிரி வெப்பநிலையில் அரை மணி நேரம் சமைக்கவும். அதன் பிறகு, இந்த இனிப்பின் சுவையை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும்!