ஸ்ப்ராட்களுடன் சாலட் செய்முறை - புகைபிடித்த இறைச்சிகள் மற்றும் காளான்களின் அசல் சுவை கலவையாகும். நீங்கள் பொருட்களுடன் பரிசோதனை செய்யலாம், இது அன்றாட அட்டவணைக்கு ஒரு தனித்துவமான உணவை உருவாக்கும். ஸ்ப்ராட்களுடன் சாலட்டின் முக்கிய நன்மை எளிமை மற்றும் திருப்தி.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - வேகவைத்த முட்டை (3-4 பிசிக்கள்.);
- - ஸ்ப்ராட்ஸ் (170 கிராம்);
- –– எந்த சுவையுடனும் (45 கிராம்) ரஸ்க்கள்;
- - ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட சாம்பினோன்கள் (75 கிராம்);
- - விளக்கை பாதி;
- – எண்ணெய்கள் (2-4 பிசிக்கள்.);
- - கேரட்டில் பாதி;
- - ஒளி மயோனைசே;
- - உப்பு;
- - ஆலிவ் எண்ணெய்;
- - வெந்தயம்.
வழிமுறை கையேடு
1
முட்டைகளை முன் சமைத்து குளிர்விக்கவும். குளிர்ந்த நீரில் சூடான முட்டைகளை ஊற்ற நினைவில் கொள்ளுங்கள். எனவே நீங்கள் விரைவாக ஷெல் அகற்றலாம்.
2
நறுக்கிய வெங்காயத்தை நறுக்கிய காளான்களுடன் வறுக்கவும். வறுக்கவும் முன் காளான்களை துவைக்கவும், பின்னர் நீளமாகவும் குறுக்கு வழியிலும் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். கோப்பையில் குளிர்விக்க கலவையை விடவும்.
3
ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தி, மீன் பகுதிகளாக பிரிக்கவும். இருக்கும் எலும்புகளை அகற்றவும். சாலட் பெரிய மற்றும் அடர்த்தியான ஸ்ப்ரேட்களைப் பெறுங்கள். பேக்கேஜிங்கிலிருந்து பட்டாசுகளை அகற்றி கையால் உடைக்கவும்.
4
ஒரு ஆழமான சாலட் கிண்ணத்தை எடுத்து அடுக்குகளை அடுக்குகளை இடுங்கள். முதல் - அரைத்த முட்டை, இரண்டாவது - பிசைந்த ஸ்ப்ராட், மூன்றாவது - வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள், நான்காவது - பட்டாசு. பொருட்கள் முடியும் வரை அடுக்குகளை மாற்றவும். இரண்டு அடுக்குகளுக்குப் பிறகு, கிரீஸ் 0.5 டீஸ்பூன். ஒளி மயோனைசே. விரும்பினால், நீங்கள் செய்முறையிலிருந்து மயோனைசேவை அகற்றலாம், ஏனெனில் ஸ்ப்ரேட்டுகளிலிருந்து வரும் எண்ணெயும் சாலட்டை முழுமையாக ஊறவைக்கிறது.
கவனம் செலுத்துங்கள்
கூடுதலாக, கேரட்டின் மெல்லிய கீற்றுகள் மற்றும் ஆலிவ் பகுதிகளால் டிஷ் அலங்கரிக்கவும். மஞ்சள் கரு உலர நேரம் கிடைக்காதபடி சாலட்டை ஒட்டிக்கொண்ட படத்துடன் மூடி வைக்கவும்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
மஞ்சள் கருவை அரைத்து, நறுக்கிய வெந்தயத்துடன் கலந்து, சாலட்டின் மேல் ஒரு தடிமனான அடுக்கில் தெளிக்கவும்.