ஆப்பிள் ஸ்கோன்களை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

ஸ்கோன்ஸ், அல்லது, வேறுவிதமாகக் கூறினால், பிரிட்டிஷ் ரொட்டி மிகவும் பிரபலமாகி வருகிறது. இந்த பன்கள் காலை உணவு அல்லது தேநீருக்காக சுடப்படுகின்றன. முயற்சி செய்து அவற்றை சமைக்கவும். ஆப்பிள்களிலிருந்து ஸ்கோன்களுக்கான செய்முறையை நான் உங்களுக்கு வழங்குகிறேன்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - மாவு - 450 கிராம்;

• - மாவை பேக்கிங் பவுடர் - 5 டீஸ்பூன்;

• - உப்பு - 1.5 டீஸ்பூன்;

• - வெண்ணெய் - 110 கிராம்;

• - சர்க்கரை - 50 கிராம்;

• - ஆப்பிள்கள் - 450 கிராம்;

• - பால் - 2-3 தேக்கரண்டி.

வழிமுறை கையேடு

1

வெண்ணெய், நிச்சயமாக குளிர்ந்த, சிறிய க்யூப்ஸ் அரைக்கவும். அதில் உப்பு, மாவை மற்றும் மாவுக்கு பேக்கிங் பவுடர் அடங்கிய உலர்ந்த கலவையை சேர்க்கவும். உருவான வெகுஜனத்தை நன்கு கலக்கவும். இதனால், இது ஒரு சிறிய துண்டாக மாறும்.

2

பழத்திற்கு, விதை பெட்டியுடன் தோல் மற்றும் மையத்தை அகற்றவும். ஆப்பிள்களை 2 ஒத்த பகுதிகளாக பிரிக்கவும். அவற்றில் ஒன்றை கத்தியால் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, மற்றொன்றை ஒரு grater கொண்டு நறுக்கவும். இந்த நடைமுறைக்கு, ஒரு பெரிய ஒன்றைப் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தக்கது. கிரீமி மாவு கலவையில் முதல் மற்றும் இரண்டாவது பகுதிகளைச் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் அது வேண்டும். அங்கு, படிப்படியாக பால் ஊற்றவும். இதன் விளைவாக ஒரே மாதிரியான நிறை ஒரு சோதனை. பல நிமிடங்கள் அதை பிசைந்து, பின்னர் அதை உருட்டவும், இதனால் தடிமன் 1 சென்டிமீட்டர் இருக்கும்.

3

ஒரு குக்கீ அச்சு எடுத்து அதிலிருந்து சுற்று புள்ளிவிவரங்களை வெட்டுங்கள், எதிர்கால ஸ்கோன்கள். அச்சுகளும் இல்லை என்றால், வேறு எந்த பாத்திரத்தையும் பயன்படுத்தி அதைச் செய்யுங்கள், முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அது போதுமான கூர்மையான விளிம்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

4

வெண்ணெய் மற்றும் சிறிது மாவுடன் ஒரு பேக்கிங் தாளில் புள்ளிவிவரங்களை வைக்கவும். அவற்றை பாலுடன் உயவூட்டு, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும். இந்த வடிவத்தில், 25 டிகிரிக்கு 200 டிகிரிக்கு சமமான வெப்பநிலையில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஆப்பிள் ஸ்கோன்கள் தயாராக உள்ளன!