அசிடைல்சாலிசிலிக் அமிலம் சேர்த்ததற்கு நன்றி, வெள்ளரிகள் மிகவும் மிருதுவாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். செய்முறையில் வினிகர் இல்லாதது இந்த தயாரிப்பை வீட்டு பதப்படுத்தல் விரும்பும் பலருக்கு கவர்ச்சிகரமானதாக ஆக்குகிறது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
ஆஸ்பிரின் உடன் வெள்ளரிகளை சமைக்க தேவையான பொருட்கள்:
- சுமார் 3 கிலோ புதிய சிறிய வெள்ளரிகள்;
- திராட்சை வத்தல் மற்றும் செர்ரி 4-5 புதிய இளம் கிளைகள்;
- அசிடைல்சாலிசிலிக் அமிலத்தின் 2 மாத்திரைகள் (ஆஸ்பிரின்);
- சுமார் 2.5-3 லிட்டர் நீர்;
- குதிரைவாலி 4 சிறிய தாள்கள்;
- 6 பிசிக்கள் கருப்பு மிளகு பட்டாணி;
- 150 கிராம் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை;
- ஒரு ஜோடி பச்சை வெந்தயம் குடைகள்;
- பூண்டு 2 கிராம்பு.