அடுப்பில் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு உருளைக்கிழங்கை சுடுவது எப்படி

அடுப்பில் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு எப்போதும் பொருத்தமான இறைச்சி உணவாகும், இது எந்த இறைச்சி டிஷுடனும் வழங்கப்படலாம். ஆனால் நீங்கள் அதை சீஸ் நிரப்புதலுடன் சேர்த்தால், நீங்கள் மிகவும் அசல் உணவைப் பெறுவீர்கள். அத்தகைய உருளைக்கிழங்கு வெறும் 45 நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது, அதனால்தான் ஒரு கடினமான நாள் வேலைக்குப் பிறகு, நீண்ட நேரம் அடுப்பில் நிற்க விருப்பம் இல்லாதபோது, ​​அது எப்போதும் மீட்கப்படலாம்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - இளம் நடுத்தர அளவிலான உருளைக்கிழங்கு - 8 பிசிக்கள்;

• - கடின சீஸ் - 100 கிராம்;

• - அறை வெப்பநிலையில் வெண்ணெய் - 40 கிராம்;

• - மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன். l ஒரு ஸ்லைடுடன்;

• - பூண்டு - 2-3 கிராம்பு (விரும்பினால்);

• - புதிய வெந்தயம் - ஒரு சில கிளைகள்;

• - அடுப்புக்கு கிரில்.

வழிமுறை கையேடு

1

அடுப்பை இயக்கி வெப்பநிலையை 180 டிகிரிக்கு அமைக்கவும். இது வெப்பமடையும் போது, ​​உருளைக்கிழங்கை தலாம் கொண்டு ஓடும் நீரின் கீழ் நன்கு துவைக்கவும், உலரவும், பின்னர் பல இடங்களில் பற்பசையுடன் தோலைத் துளைக்கவும்.

2

இப்போது கம்பி ரேக்கில் உருளைக்கிழங்கை வைத்து 35-40 நிமிடங்கள் preheated அடுப்புக்கு அனுப்பவும். இதற்கிடையில், மீதமுள்ள பொருட்களை தயார் செய்யவும். கடினமான பாலாடைக்கட்டி மீது அரைக்கவும், பூண்டு தோலுரித்து ஒரு பத்திரிகை மூலம் நசுக்கி, வெந்தயத்தை நறுக்கி, மென்மையான வெண்ணெயை சிறிய துண்டுகளாக பிரிக்கவும்.

3

பேக்கிங் நேரம் முடிவடையும் போது, ​​ஒரு தனி கிண்ணத்தில், அரைத்த சீஸ், வெந்தயம், பூண்டு, வெண்ணெய் மற்றும் மயோனைசே ஆகியவற்றை கலக்கவும்.

4

உருளைக்கிழங்கு சுடப்படும் போது, ​​அதை அடுப்பிலிருந்து அகற்றி, அதன் மீது குறுக்கு வடிவ ஆழமான கீறலை உருவாக்கவும் (நீங்கள் மூன்று குறுக்கு கீறல்களையும் செய்யலாம்). ஒவ்வொரு உருளைக்கிழங்கிலும், சீஸ் மற்றும் மயோனைசே வெகுஜனத்தை வைத்து, முடிந்தவரை ஆழமாக நசுக்கவும். பின்னர் உருளைக்கிழங்கை மீண்டும் கம்பி ரேக்கில் வைத்து, அடுப்பில் வைத்து, சீஸ் உருக மற்றொரு 5-10 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

5

இத்தகைய வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை ஒரு தனி உணவாகவும், எந்த இறைச்சி அல்லது மீனுக்கும் ஒரு சைட் டிஷ் ஆகவும் பரிமாறலாம்.